[清酒知識]為什麼清酒瓶都是褐色或是綠色的呢?透明的不好嗎?
明明透明、亮色的玻璃瓶比較容易受到消費者注意,但是絕大部分的清酒都是使用褐色、或是綠色的玻璃瓶呢?就讓我們告訴你。
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明明透明、亮色的玻璃瓶比較容易受到消費者注意,但是絕大部分的清酒都是使用褐色、或是綠色的玻璃瓶呢?就讓我們告訴你。
又到了公佈年度排名的時刻,即使整體分數下降,但排名變動顯示依然競爭激烈!!
用山崎水楢桶威士忌加烈清酒?會是什麼風味?
此JJ非彼JJ,而是日本關西居酒屋大流行的特別調酒喝法!
有一些清酒酒標上寫著「生」、「生酒」、「生詰」等等,這些寫著「生」的酒款究竟味道差在哪?
清酒可以放多久?怎麼保存才不會壞掉呢?
今年的SAKETIMES排名大洗牌,不但冠軍換人,還有不少新酒款上榜,可以說是多年來變動最大的一次了!
竟然把整條魚放進清酒裡?骨酒到底是什麼神奇喝法?
究竟什麼是純米大吟釀? 什麼是本釀造酒? 讓我們一起用淺顯易懂的方法學習日本酒知識吧!
SAKETIME是由網友自行上傳評價的清酒評分網,今年我們也一起看看最新的資訊吧!
許多人都認為酒都不會壞,放著永遠都能喝,但真的是這樣嗎?
清酒要是沒有放冷藏很容易就會出現熱劣化,但現在有技術可以克服了?