海盜真的這麼愛喝蘭姆酒嗎?影視不會說的大航海時代歷史真相
提到大航海時代的加勒比海盜,是不是馬上聯想到手提著蘭姆酒、在甲板上搖搖晃晃的形象?
注目焦點
提到大航海時代的加勒比海盜,是不是馬上聯想到手提著蘭姆酒、在甲板上搖搖晃晃的形象?
延續品牌引以為傲的「一番搾製法」,僅萃取第一道麥汁釀造,保留麥芽最純淨的甘甜與香氣。
相較於2022年的榮景,2025年對於蘇格蘭威士忌產業來說格外艱困,排名前三的龍頭地位雖然穩固,但銷售量皆呈現下滑趨勢。
由WHISKY TASTE團隊全新企劃的「日本威士忌匠心工藝展」將聚焦為「工藝取向、品牌敘事、風味深度」而生的日本威士忌專業展會。
曾代表自由、叛逆與美國夢的「波本威士忌」,正遭遇史上最嚴重的斷崖式崩盤。這個曾橫掃全球的黃金液體,為什麼突然賣不動了?
作為日本第一個由啤酒品牌演變成正式地名的地標,「惠比壽啤酒紀念館」經過一段時間閉館整修,終於在去年以全新面貌重新開放!
日本清酒有許多類型的「氣泡清酒」,有些僅標示「發泡性」,有些則註明「活性濁酒(活性にごり)」或「AWA Sake」,它們有哪些不同呢?
近期來自Eurac研究中心的研究團隊,首度從木乃伊身上取得古代酵母,並打算未來用來釀造啤酒。
從熱帶水果、水果糖香到紅色莓果與果乾氣息,每一款塔木嶺都像是翻開一本關於水果風味的迷人故事。
以頂級紀州南高梅酒為基底,融合番茄泥與化應子,並加入靈魂元素「古早味烏醋」畫龍點睛。
以優雅甜美橙香著稱的「君度橙酒」,也開始走火辣路線了嗎?
日本威士忌與美國威士忌共同熟成,會帶來什麼樣的風味?