麥卡倫《為時代 創新味》引領風味革命，攜手葉怡蘭開啟歲末餐桌新態度
從Fine Dining的嚴謹到餐酒館的隨性，風味正走向更自由、更真實的境界。麥卡倫攜手飲食作家葉怡蘭，打造《新餐酒時代》。
注目焦點
AI侍酒師＋超準確溫控！VIVANT智慧品酒科技打造新世代品酒體驗
VIVANT Wine App，以 AI 智慧演算法與專業侍酒師知識，重新定義現代人的品酒方式。
無酒精就不能標「Gin」！歐盟法院裁定僅限烈酒使用
歐盟法院最新裁決指出：「Gin」屬於受到保護的法定名稱，只有酒精濃度大於 37.5%、並以杜松子為原料的烈酒，才能使用這個名稱。
蘭姆酒吧 Rumway 開幕偕「灣兜」創辦人打造品牌共創「台灣第一」主題客座
高雄蘭姆酒專門酒吧Rumway，以「一站式品飲寶島風土」風味策展概念，蒐羅台灣蘭姆酒與果酒，上百款酒藏曝光，於12月10日正式開幕。
啦啦隊女神安芝儇、南珉貞將現身《下酒祭》展廚藝
高流四週年壓軸登場！《下酒祭》《聖誕趴》融合韓風美食與歐式市集，打造港灣冬日音樂盛宴。
韓國 Ki One推出「咖啡桶威士忌」，聯手精品咖啡 Hypebeans 跨界登場
大家常聽說雪莉桶、波本桶威士忌，但是你有聽過「咖啡桶威士忌」嗎？
臺北嘉佩樂酒店 The Glasshouse 正式揭幕 獨棟三層酒吧 打造都會調酒新地標
The Glasshouse 是一座結合三大主題酒吧的多元空間，橫跨三層樓層，集結三種獨特體驗。
Roku Gin 全新限定商品 Minori Select Edition，以白桃展現日本豐收之美
三得利再度推出季節限量新品，這次的Roku Gin是以白桃的濃郁果香為主基調。
KIRIN威士忌在台首發 ，「富士日本威士忌」全系列小編品飲心得
富士御殿場蒸溜所的「富士日本威士忌」系列，以細膩且層次豐富的風味，展現日本匠人對完美與平衡極致追求。
全台首創赫雷斯雪莉桶熟成金門高粱 限量「創世者皇者雪莉」登場
金門酒廠首創將西班牙赫雷斯產區、有桶皇之稱的「初次雪莉桶」用於高粱熟成，賦予酒體厚實圓潤與細緻層次。
[調酒知識] Electric Current Fizz電流費士 – 鹹辣生蛋黃與氣泡的雙重衝擊
蛋白做調酒後剩下的蛋黃該怎麼辦？還不簡單，加點鹽、醋、辣醬，和調酒一起shot掉就好啦～
噶瑪蘭台灣之韻系列《海洋》單一麥芽威士忌 昇恆昌限定上市
以台灣傳統客家藍染工藝為靈感，Fino雪莉桶熟成，酒體融合熱帶水果的明亮香氣，勾勒出台灣獨有的熱帶風味。