[日本酒知識] 枡(masu、〼)是什麼?神秘的日本酒器小木盒
這個方方的木頭盒子是做什麼用的?ㄟㄟ酒滿出來都溢到木盒裡啦!
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這個方方的木頭盒子是做什麼用的?ㄟㄟ酒滿出來都溢到木盒裡啦!
生酒、原酒、無濾過...喝起來究竟有沒有差別?你最喜歡的又是哪一種呢?
根據過去一年酒評網站中酒友們對日本酒的評價,2018的最強日本酒排名!
清酒一升瓶好大一瓶又不好用?或許菊水推出的這個新容器可以解決你的問題
清酒可以放多久?怎麼保存才不會壞掉呢?
從5~55度+,清酒有著廣泛的適飲溫度,溫度對口感有何影響?又有哪些酒比較適合加熱喝呢?
現在許多國家有自產清酒,西班牙的第一隻清酒「KENSHO」喝起來如何呢?
喜歡清酒、滑雪和溫泉?不來一次越後湯澤你的人生怎麼會完整!
釀造酒精是什麼? 為什麼要加到清酒裡? 加進去之後又會對酒造成什麼影響呢?
梅香炙鮭卷就是廚王爭霸賽裡面得獎的菜色,是經過不斷搭配改良而來,搭配今代司天然水純米酒的旨味能帶出綿密感和香氣,讓口感加分!
在清酒發展史中月桂冠可是佔有非常重要的地位,遠在100多年前就作出了許多其他酒造不敢突破的創新,推動清酒的普及化,逐漸從一家小舖變成全球品牌。
愛日本酒人士到日本除了大喝清酒之外,現在你多了一個更好的選擇......整個人都泡進去清酒裡面!