星坊酒業正式代理「雪之茅舍」,以「三無釀造」釀出自然純粹之美
日本秋田百年名藏齋彌酒造『雪之茅舍』由星坊正式代理,,以無櫂入、無濾過、無加水呈現秋田清冽純粹。
注目焦點
日本秋田百年名藏齋彌酒造『雪之茅舍』由星坊正式代理,,以無櫂入、無濾過、無加水呈現秋田清冽純粹。
清酒只能純飲或熱飲?不不不~現在日本居酒屋流行的喝法,是把清酒變成Highball!
日本頂級清酒品牌 MINAKI 首度登台,以「設計餘韻」理念詮釋清酒新美學,三款代表作展現極致工藝。
你聽過「灘の男酒、伏見の女酒」這句話嗎?男酒和女酒到底有什麼差異呢?
臺灣清酒暨燒酎研究協會首辦國際論壇,邀日本酒類綜研所來台,並共慶日本酒之日,展現台日釀造合作。
10/1是個值得慶祝的日子,讓我們一起舉起手上的清酒,乾杯!
下半年第一個北區酒展開始啦!讓小編先幫大家整理一番
合掌村這個許多觀光客拜訪的景點,居然沒有一件商品是當地生產的!但未來「白川村之藏」的出現,就能喝到當地米釀出的清酒喔。
為什麼這麼多受歡迎的酒都與生蠔相配?這當然是有原因的!
來日本要喝什麼呢?當然是清酒或燒酎呀!在日本晚上常常要跑3-4間店,這時候能點單杯日本酒的酒吧就是最好選擇。
全日本首創、結合台灣高山貴妃烏龍茶與日本山名酒造氣泡清酒,象徵日台兩地風土、文化與味覺交會的重要里程碑。
清酒自西元710年的奈良時代起就有釀酒的紀錄,現存最古老的酒造接近900年前開始釀酒的。你知道全世界最古老的10間酒造是哪些嗎?