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  • 布萊迪Bruichladdich推出史上最高年份奧特摩Octomore Polyphonic
  • 艾麗雅酒莊紅酒揉合南義風情+萌貓設計吸睛上市!
  • FIELDEN 英田英格蘭威士忌,正式在台灣亮相
  • 今夏必喝!「The CHOYA梅子酷繽沙」夢幻回歸 「全家」5/14獨家開賣
  • 舒味思也來Chill一下!Schweppes 進軍RTD即飲調酒市場
  • 金門高粱
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 4 週 ago

越在地,越國際!昇恆昌再度聯手金門酒廠,讓台灣飄香世界

昇恆昌免稅商店與金門酒廠推出「時光窖藏原酒」系列第二批次,以淡雅柔順的口感,完美顛覆酒饕對金門高粱的傳統印象。

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  • 夏翠絲
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知識庫, 經典調酒介紹, 調酒知識 4 週 ago

[調酒知識] 拉弗格計畫Laphroaig Project- 泥煤 X 夏翠絲的獨特組合

這杯調酒使用的材料也十分刁鑽,能喝到完整版的店家應該屈指可數啊~

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Hendrick's Oasium Gin精選圖片
  • 琴酒
精選酒聞 4 週 ago

亨利爵士2025限定琴酒「金沙琴酒HENDRICK’S OASIUM」全新上市

以沙漠綠洲中的芳香草本植物與鮮美水果為靈感,將清新草本與柑橘氣息帶入酒液。

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  • 燒酎
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 4 週 ago

濱田酒造「CHILL GREEN BITTER & TROPICAL 啤酒花麥燒酎」新作登場!

濱田酒造推出新世代麥燒酎「CHILL GREEN bitter & tropical」,採用銀河啤酒花Galaxy Hop,呈現葡萄柚香氣與苦味,為消費者帶來全新感受

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  • 啤酒
  • 泡沫
啤酒知識, 知識庫 4 週 ago

[啤酒知識]你的垃圾我的寶─啤酒泡沫

液面上的泡沫,是啤酒主要外觀特徵。但很多酒客為了想多喝一口啤酒,而向店家要求一杯沒有泡沫的啤酒。殊不知少了泡沫,反而會讓你手中的啤酒顯得黯然無光呢!

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金門高粱58度蛇年紀念酒_封面圖
  • 金門高粱
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 4 週 ago

金門高粱酒限量「58度蛇年紀念酒」 致敬經典58,品味傳承與創新之作

金門酒廠乙巳年再次以匠心傳承與創新精神,推出全新限量紀念款——58度金門高粱酒・蛇年紀念酒。

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在義大利,超過三個人一起在街上喝酒可是違法的!
  • 禁酒
  • 趣聞
知識庫, 精選酒聞 4 週 ago

各國奇妙喝酒規定與禁令:泰國下午禁酒?阿拉斯加禁止餵麋鹿喝酒?

2~5點不能賣酒?三個人在街上喝酒會被抓?調酒師必須在客人看不到的地方調酒?什麼奇怪的規定!

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  • 琴酒
  • 蘭姆酒
  • 調酒
知識庫, 經典調酒介紹, 調酒知識 四月 13, 2025

[調酒知識] 你能喝幾杯?6款「高酒精度經典調酒」推薦

這些濃度超高的調酒,你試過哪幾杯?

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  • 啤酒
  • 威士忌
  • 葡萄酒
精選酒聞 四月 11, 2025

[市場解讀]2024全球酒市降溫!印度威士忌、Prosecco、RTD卻逆勢上揚

IWSR日前公佈2024年全球酒類市場的調查報告,即使印度威士忌、西班牙葡萄酒、RTD與義大利氣泡酒Prosecco呈現成長,整體依然下滑。2025年酒市的未來受美國加徵關稅的不確定性而撲朔迷離。

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百齡罈單一麥芽品鑑系列_封面圖
  • 威士忌
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 四月 11, 2025

百齡罈揭秘果香之魂「格蘭伯吉酒廠單一麥芽品鑑系列」

百齡罈首次推出格蘭伯吉酒廠「單一麥芽品鑑系列」,涵蓋12年、15年及18年的完整年份。

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超級果汁Super-Juice封面
  • 調酒
  • 酒吧
其他調酒知識, 知識庫, 調酒知識 四月 10, 2025

[調酒知識] 什麼是「超級果汁Super Juice」?讓你的檸檬汁效期更長、產量更多

同樣的檸檬,可以做出6倍的果汁、效期延長,味道還和新鮮果汁一樣好,這麼神奇的東西到底是什麼?

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  • 威士忌
  • 裸麥
精選酒聞 四月 9, 2025

這不是愚人節玩笑,歐洲產裸麥威士忌不能標示為「裸麥威士忌」!

2025年4月1日生效的貿易協定中,居然規範歐盟生產的裸麥威士忌不能標示為「裸麥威士忌」!千萬別以為這是愚人節玩笑,歐洲好幾間以裸麥為主要原料的蒸餾廠都為此傷透腦筋。

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