嗯?Ardbeg又要出新品了?這次TTB(Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau)線上資料庫中出現的酒標,是以艾雷島東南角古老遺跡 Trudernish 為名的15年單一麥芽威士忌,依照過去Ardbeg命名的原則,有沒有可能核心酒款將出現生力軍呢?
Trudernish 位於艾雷島東南角海岸,過去是艾雷島上的古老聚落,距離著名的 Kildalton Cross 僅1英里距離,與Ardbeg酒廠也僅距離5.3英里(約8.5公里,相對於Corryvreckan真的近多了)。該地區曾擁有一座名為 Cill A’ Chubein(或 Cill Chuibain) 的古老小禮拜堂,被認為是艾雷島最早期宗教中心之一。傳說該處還有一口聖泉,為當地居民與朝聖者帶來精神與信仰的力量。
目前 Trudernish 僅剩下斷壁殘垣,但仍然象徵著艾雷島文化根源。Ardbeg 推出這款新品正是希望透過威士忌,喚起世人對這片「魔幻海岬」(Enchanted Cape)的想像。
Ardbeg Trudernish 15 年將威士忌分別於波本桶、全新炙燒橡木桶、與Oloroso雪莉桶中熟成,再調和為這款「帶有煙燻與奶油完美交織的和諧之作」。官方品飲敘述是這樣的:
- 香氣:帶有泥土氣息的泥煤風味,伴隨木質煙燻、乾草及巧克力萊姆的香氣。
- 口感:濃郁香草與堅果風味,慢慢轉化為草本、太妃糖漿,口感綿密厚實。
- 尾韻:滑順持久,散發奶油香氣、以及細緻辛香尾韻。
Ardbeg Trudernish 15 年以48.8% ABV、非冷凝過濾裝瓶,上市時間與價格都尚未公佈。
★接下來就是純粹小編的不負責任猜測了:
過去Ardbeg的幾個核心酒款名稱,包括Uigeadail、Corryvreckan、ANOA,都是以艾雷島附近的地名、景觀命名(雖然 Corryvreckan 離艾雷島很遠就是了),加上目前的核心年份酒款分別是5年與10年,小編綜合了這兩個核心酒款命名與年份規則(15年也是常見的威士忌核心年份),大膽猜測 Trudernish 15 年該不會就是Ardbeg未來的核心酒款吧?
資料來源:88 Bamboo、Whisky Monkeys
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