[日本酒知識]「灘の男酒、伏見の女酒」,釀造水為何是日本酒的風味關鍵?
你聽過「灘の男酒、伏見の女酒」這句話嗎?男酒和女酒到底有什麼差異呢?
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你聽過「灘の男酒、伏見の女酒」這句話嗎?男酒和女酒到底有什麼差異呢?
你曾經喝過 Stout 司陶特啤酒、這種深黑色、醇厚、飽滿的啤酒嗎?我們來介紹這個由18世紀末發展出各式各樣衍生口味的「黑金家族」。
之前的山崎罐裝Highball水楢桶版、雪莉桶版你都有收嗎?那這次直接加在一起,你們應該會更喜歡!
這個曾度過美國禁酒令的百年波本酒廠,未來將花落誰家?
曾經琴酒就像是酒吧裡的明星,每個新款都能成為話題與想像;但現在人們似乎變得更加冷靜挑剔,琴酒的銷售量也在疫情後告別爆發期。
在這場「工藝烈酒寒冬」中,究竟發生了什麼?
El Tesorodo 是唯一能在酒標上標示「山崎威士忌桶」的龍舌蘭呢!
在禁酒令那段難過的時期,無數美國醉漢為了酒流下男兒淚;但也有不少醉漢選擇與醫生成為好朋友,就是為了取得合法的「飲酒處方簽」。
別懷疑,由鹽農細心培養出來、還富含β-胡蘿蔔素的鹽之花,當然是植物素材!
亞伯樂磅礴登陸臺中爵士音樂節,本年度以「伯樂酩曲」為題,深入詮釋亞伯樂對於一首好作品的認知。
大家有試過分層調酒,但有試過「分層啤酒」嗎?
日本真的任何酒款都可以做成罐裝Highball販售!日本Lawson限定發售以布萊迪Classic Laddie為基底的罐裝Highball,相當吸睛呢。