師承日本的Hard Shake技藝 – 小城外Eason 學藝甘苦談
是何種機緣讓Eason遠赴日本Tender學藝？身為上田和男大師徒弟又是怎樣的經驗呢？
注目焦點
精選酒聞
香檳、汽泡酒傻傻分不清？乘客控訴加拿大航空公司詐欺
這不是香檳！把汽泡酒當成香檳宣傳的結果就是，1600個客人的集體訴訟...
鑑定結果出爐！那杯要價32萬的1878麥卡倫是不是假酒？
於是酒被送去實驗室進行「放射性碳定年法」，鑑定結果是...
[酒造遊記] 來去酒造喝清酒！ 玉川酒造見學
一起去參觀生產46%超高酒精度有名清酒「越後武士」的玉川酒造吧！
災情不斷！世界葡萄酒產量滑落到1960年水準
2017年對葡萄酒界來說是個慘淡的一年，霜害、大火、氣候變化...
品酒該怎麼品？大師不說（其實只是沒人問他）的品飲秘密
為什麼那些大師們可以從酒裡面喝出這麼多東西？品酒究竟在品什麼？
最大啤酒市場持續衰退 – 中國怎麼了？
中國的啤酒銷售量已經連兩年衰退，青島更掉出世界前三大品牌，發生了什麼事？
[小知識] Proof？ABV？這些酒精濃度單位差在哪？
「這瓶威士忌的酒精濃度...嗯？90 proof是什麼意思啊？」
巴黎地下墓穴也嚇不倒！價值 30 萬美元的紅酒被偷了 …
賠錢的生意沒人做，殺頭的生意有人做。為了一批價值不斐的紅酒，有一批竊賊潛入埋有 6 百萬具屍骨的地下迷宮...
喝完酒之後英文講的嚇嚇叫？這可不是酒醉幻覺
三杯下肚之後彷彿外國人附體？研究顯示喝兩杯真的外語能力變好了！
西班牙也有清酒？「KENSHO」超特殊酒款顛覆想像！
現在許多國家有自產清酒，西班牙的第一隻清酒「KENSHO」喝起來如何呢？
清酒＋溫泉＋滑雪＝「越後湯澤」三個願望一次滿足！
喜歡清酒、滑雪和溫泉？不來一次越後湯澤你的人生怎麼會完整！