Diageo Special Release 2022曝光!2022看來將是去年「Legends Untold」奇幻風格的續集,有更多神秘奇幻生物登場~
目前的資料已經揭露至少七款酒款(或許可能會再+1?),大部分年份落在10~16年間,只有一支Cameronbridge是26年,都是用原桶強度裝瓶。
接下來就讓我們一一來看這些酒款吧!
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Cardhu 16年 (58%)
這一款相當有意思,使用「牙買加Pot Still蘭姆酒桶」熟成,頗為少見的過桶選擇,會帶來牙買加蘭姆酒獨特的funky風味嗎?
Clynelish 12年(58,5%)
似乎有一段時間沒看到小山貓Clynelish出現在Special Release了,酒標也呼應酒廠選了一隻大貓,在PX/Oloroso雪莉桶過桶。
Lagavulin 12年(57.3%)
結合處女桶+最煙燻的原酒帶來這支Lagavulin,或許是呼應「最煙燻」所以酒標用灰燼重生的鳳凰來表現?
Oban 10年 (57.1%)
迷你酒廠Oban(因為是很小的酒廠所以用兔子嗎?)使用Amontillado、雪莉桶過桶,不過用桶描述相當細節「ex-sherry & Amontillado-seasoned casks」。
seasoned(潤桶、洗桶)這個詞現在比較不常加上去,有些人可能會有點疑惑,根據達人K大的解釋:「意思是這是訂製桶,使用Amontillado Sherry浸潤過,其實現在用的雪莉桶都是這樣做出來的。標準做法是浸潤兩年, 其中會換三次雪莉酒。」
Talisker 11年 (55.1%)
去年的Talisker是強烈煙燻的8年,今年看來或許比較經典一點- 11年+波本桶。
*小編自己從酒標- 水母猜測,今年可能是比較輕爽、清澈感一點的煙燻風格?
Singleton- Glen Ord 15年 (54%)
今年的蘇格登是台灣朋友們都很熟悉的Glen Ord,不過使用紅酒桶過桶倒是比較少見的,度數也是最低的,預期應該會是相當果香、好入口的一款。
Cameron Bridge 26年 (56.2%)
這是一個穀物威士忌廠,但通常拼成Cameronbridge,中間被分開了不知道有什麼特別用意嗎…?這也是這次系列中年份最高的一款,使用refill桶。
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資料來源:Whisky Experts