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精選酒聞 四月 25, 2017

怎麼點調酒會讓人覺得「你真專業」?

「喔?點這個啊...這個人很懂喔!」讓調酒師們告訴你,怎麼點調酒、點哪款調酒會讓人覺得「您真內行」!

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精選酒聞 四月 24, 2017

伏特加西瓜? 這到底是什麼東西?

炎炎夏日將至,一般的西瓜可滿足不了醉漢。還不快試試這個伏特加西瓜!

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精選酒聞 四月 23, 2017

開會必喝! 原來喝酒可以讓你更有靈感和創造力?

工作卡關? 是時候來一瓶啤酒了! 我可不是打混,研究指出喝酒可以讓我更有創造力啊!

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知識庫 四月 22, 2017

[調酒教學] 貝里尼Bellini – 威尼斯哈利酒吧一遊

喜歡貝里尼這杯調酒嗎?讓我們一起到它的發源地看一看,創始店的貝里尼和背後的小故事!

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  • 酒量
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精選酒聞 四月 21, 2017

妳不太能喝酒嗎? 那妳可能比較容易骨折!

據日本朝日新聞報導,慶應大學的一支研究團隊在英國學術期刊發表一項研究結果顯示,不擅飲酒的女性,在停經後比起酒量較好的女性,骨折的風險高出 2.3 倍?

428 Shares 無迴響
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精選酒聞 四月 20, 2017

[酒展報導]2017台北國際酒展・春WINE全攻略

一飲特派員告訴大家哪些活動一定要參加,有哪些需要注意跟值得一看的好玩意兒~

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精選酒聞 四月 18, 2017

17杯京都地酒一次喝,就在伏水酒藏小路

此地限定的十七蔵の利き酒セット 粋酔,是專門為了日本酒初心者所提供的組合,只需要日幣1,700¥

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  • 唎酒師
  • 居酒屋
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精選酒聞 四月 15, 2017

日本酒推廣之路 唎酒師Kenny x 居酒屋老闆娘Ami

並不是只要叫大吟釀的味道都必定好喝,而不同酒造出品的味道也都不相同,說真的那只是一個精米步合的「規格」

1,556 Shares 無迴響
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精選酒聞 四月 15, 2017

啤酒瓶蓋可以幹啥?他的廚房讓大家都嚇呆了!

這個男人花了五年時間搜集了超過2500個瓶蓋,讓我們看看他把這些瓶蓋怎麼用......

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特別企劃 四月 14, 2017

幸和殿,日本料理與清酒雙重奏!

梅香炙鮭卷就是廚王爭霸賽裡面得獎的菜色,是經過不斷搭配改良而來,搭配今代司天然水純米酒的旨味能帶出綿密感和香氣,讓口感加分!

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  • 啤酒
精選酒聞 四月 13, 2017

每個啤酒愛好者都需要這張桌子!

這張桌子讓你隨時有冰啤酒可以喝,有藍芽喇叭+充電座,還可以控制你的智慧電視!

2,774 Shares 無迴響
  • 京都
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  • 清酒
精選酒聞 四月 12, 2017

月桂冠其實有點猛?一定要去參觀的京都景點

在清酒發展史中月桂冠可是佔有非常重要的地位,遠在100多年前就作出了許多其他酒造不敢突破的創新,推動清酒的普及化,逐漸從一家小舖變成全球品牌。

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