[調酒知識] 飛行 Aviation- 紫色的夢想晚霞
藉由調酒來呈現翱翔天際的夢想,會是什麼味道呢...
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藉由調酒來呈現翱翔天際的夢想,會是什麼味道呢...
一起來看看各式各樣關於酒的奇妙事蹟,說不定下次就換你刷新世界紀錄!
被譽為雞尾酒之王的馬丁尼,你知道它還能有哪些變化嗎?
在那段難過的時期,不知道有多少美國醉漢為了酒而流淚...
慶祝時刻不可或缺的香檳,哪些品牌你一定要認識一下呢?
號稱世界釀酒之始、最容易做的酒,蜂蜜酒究竟有什麼特別的地方?
軟木塞有細小的孔隙讓空氣自由進出? 這其實是錯的!
水在酒的釀造中,是所有原料中最重要的一項。若說酒的口感視水的選擇而定,其實一點也不為過。
除了日本好像很少其他地方用水楢桶耶?為什麼每次一出水楢桶一堆人就瘋了一樣的去搶?
從5~55度+,清酒有著廣泛的適飲溫度,溫度對口感有何影響?又有哪些酒比較適合加熱喝呢?
啤酒除了直接喝之外,還有好多妙用啊!
那些年,我們一起在酒吧喝綠綠的艾碧斯,究~竟是什麼神秘的飲料?