[調酒知識] 來自巴西的熱情滋味 – 卡沙夏 Cachaça
秘魯和智利有國酒「皮斯可」,那麼同樣位於中南美洲,給人熱情印象的巴西,有著什麼樣的特色酒款呢?
注目焦點
秘魯和智利有國酒「皮斯可」,那麼同樣位於中南美洲,給人熱情印象的巴西,有著什麼樣的特色酒款呢?
琴通寧(Gin& Tonic)的製作材料只有琴酒與通寧水,但通寧水的選擇可是很重要的啊!
晚摘的葡萄酒跟一般的葡萄酒有什麼差別?為什麼會比較貴呢?
雖然帶著藥名好像不可口,這可確確實實是泥煤威士忌愛好者的良藥啊!
那一圈圈藍色的不就是裝飾?不不不,它可是另有妙用啊~
酒精濃度越高,熱量也就越高,一起來看看各類型酒種的熱量到底有多少,下次喝酒時你可能就會少喝幾杯了...
以琴酒為基底,搭配上紅石榴或覆盆莓糖漿,酸酸甜甜,帶有莓果的調性,最重要的是「這杯酒是粉紅色的!」,喝下去讓妳心花朵朵開!即便是憂鬱的星期一,都彷彿被粉紅色的濾鏡給取代了呢~
三不五時想要在家自己調點東西嗎?準備好這些副材料,你也可以當居家調酒師!
這麼多種燒酎!?它們究竟差在哪?
波本的特性其實不同於我們最習慣的蘇格蘭威士忌,要怎麼喝波本才好呢?
有些人喜歡以琴酒為基酒,酒精感偏重的馬丁尼(Martini),今天則要介紹另一款口味偏酸,同樣也能表現出琴酒獨特風味的調酒-琴蕾(Gimlet)!
一起來認識所有愛酒人都渴望能喝一口,最高貴的清酒之王 - 十四代