WSET葡萄酒證照心得(Level 1~3)- 如何準備?難度? 從哪開始上?
「是不是該認真去上個證照課呢?」WSET究竟是什麼?我該不該上?
注目焦點
「是不是該認真去上個證照課呢?」WSET究竟是什麼?我該不該上?
聽過有人在說「薰爽醇熟」嗎?這個分類是什麼意思呢?
神秘的編號、描述和花花綠綠的顏色,協會酒究竟是什麼東西?
葡萄酒到底要怎麼搭配餐點?其實沒有你想的那麼困難,讓我們一起輕鬆入門!
軟木塞真的需要碰到酒液才能保持濕潤? 酒窖也一定要濕濕的軟木塞才不會乾掉?
咖啡入酒正夯,Negroni也搭上這股風潮啦!
日本酒度?這個是正的還是負的有什麼意義嗎?
全世界有超過6000個琴酒品牌,其中賣最好的牌子是哪一個?
酵母的種類這麼多,它們究竟差別在哪裡?又有哪些種類呢?
不喝葡萄酒,一定也曾經聽過「五大酒莊、級數酒」,所以這裡不能不知道!
Negroni本來只是一杯來自義大利的調酒,它為什麼會有屬於自己的「Negroni Week 內格羅尼周」? 又是怎麼跟公益扯上關係的?
用綠色的瓶子究竟有什麼好處?為什麼大家都弄的綠綠的?