[調酒知識] 國王谷 King’s Valley- 日本大師傳奇之作
源自於日本大師的代表作，在台灣不少見！
注目焦點
知識庫
[調酒知識] 獵人Hunter- 源自日本的冷門經典(但好喝)
說到獵人不只是漫畫而已，這也是一杯相當好喝的經典！
為何運動賽事奪冠後會噴香檳？原來和F1賽車歷史有關……
在許多運動賽事奪冠的場合，都會看到冠軍拿起香檳噴灑，你知道背後原因為何嗎？
[調酒知識] 酒吧禮貌學：別再要求調酒師「加濃一點」！
你有遇過向調酒師反應酒不夠濃，要加重一點的人嗎？其實這樣點酒相當不OK！
[調酒知識] 在調酒中加入生米？國外神秘的「米洗Rice Wash」技法
要不要試試看在調酒時，加入一點「生米」？這不是發瘋，而是會為調酒帶來意想不到的改變！
不都是無酒精啤酒？「Non-Alcoholic」和「Alcohol-Free」名稱差異
無酒精啤酒有時候會看標示「Non-Alcoholic」或「Alcohol-Free」，這兩種差異在哪？
酒吧常見的計量單位- Ounce、Dash、Bar Spoon……到底容量是多少？
調酒中容量單位很重要，但也有不少單位名稱不常見，你知道這些單位是多少容量嗎？
[調酒知識] 日本居酒屋大人氣「JJ」調酒是什麼？滿滿茉莉花味
此JJ非彼JJ，而是日本關西居酒屋大流行的特別調酒喝法！
日本居酒屋裡出現的眾神明和吉祥物們！你認識哪些呢？
在日本一些居酒屋中，常會看到一些神龕或擺放各種吉祥物，你知道這些神明或吉祥物是什麼嗎？
[烈酒知識] 世界上最烈的酒- 13款超高酒精濃度的酒款
除了生命之水外，這些玩意也不可以輕易碰啊...
[調酒+啤酒知識] 為什麼需要冰杯？哪種酒杯需要冰一次告訴你
不管是調酒或啤酒，有時候會看到有些酒杯會先冰，但也些又不用，究竟是為什麼呢？
[啤酒知識] 喝啤酒容易引發痛風？啤酒和痛風之間有何關聯
你有聽過喝啤酒會導致痛風嗎？這種說法究竟是謠言，還是真有其事呢？