大家還記得相當熱門的Asahi Super Dry 極泡罐嗎?上市當時曾掀起一波熱潮,好幾度斷貨都買不到,可以說是當年最熱門啤酒商品。
小編聽說近期在超商也有一款很像「極泡罐」的台啤,讓我們來開箱,看看這款台啤版的極泡罐與日本Asahi有什麼不同。
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雲泡生啤酒外觀
雲泡生啤酒的罐身掛著「Taiwan Beer」的Logo,上方還有著小小「台灣啤酒100週年紀念」的字眼,但是酒款的形容詞、以及「糖質3.5% off」卻是以日文標示。
從側標的資訊看來,原來這款雖然是以「台灣啤酒」的名義發售,但其實是由日本的Asahi進行代工。據說極泡罐的這項在罐壁內層塗上特別材質,開瓶後隨著溫度提升湧出綿密泡泡的技術是Asahi獨有專利,而且沒有授權其他公司使用(怕被偷走?)如果要使用極泡罐技術,就只能請Asahi幫忙代工了。
開喝!!
開瓶前一定要乖乖的放到冰箱4-6小時徹底降溫,不然一開瓶很容易噴得滿身泡沫。
很大的「碰」一聲,綿密泡泡不停湧出。建議大家打開之後,一定要在泡泡突破表面張力之前趕快喝一口,不然就要清理桌面了。
雲泡生啤的泡泡相當綿密細緻,開瓶一陣子後還是一直有泡泡冒出來。小編大喝一口,嗯……真的是台啤口感風味,尾韻還會慢慢冒出米的甜味。內容物喝起來有點像「台啤金牌」的口感,但酒精度3.5%與糖質減少70%這兩個訊息看起來,應該是為了極泡罐新開發的配方。
雲泡生啤的泡泡相當綿密,而且不會馬上消散,小編覺得比起一般店面買到的杯裝台啤生啤還要好喝。
和Asahi極泡罐有差嗎?
以內容物來說,Asahi Super Dry極泡罐的內容就是正常版的Asahi Super Dry,與雲泡生啤喝起來完全不同。雲泡生啤的酒精度雖然只有3.5%,但喝起來極像台啤金牌,加上口感尾段帶有甜感,是台灣人會喜歡的味道。
至於泡泡的綿密程度,小編覺得兩個產品差不多,這樣看來Asahi在代工這塊也是相當認真。
雲泡生啤酒的容量也是340mL,小編在7-11購入的價格是$48,現在還有兩瓶$89的優惠活動。雖說比起正宗台啤的價格要貴了不少,但這明明就是日本製造的進口啤酒,以價格來說不算貴。
想喝喝看「日本製造」的台啤嗎?小編覺得相當值得一試!
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