[深度分析] 金色三麥台日價差大炎上:出口啤酒的成本、匯率與日本市場

為什麼自家門口產的啤酒,出國反而變便宜了?這場價差風波究竟是成本、匯率與通路結構造成的落差,還是產品差異化不足呢?

近期金色三麥執行長葉冠廷在Threads發文,自家蜂蜜啤酒在日本伊勢丹百貨上架的照片,並感性表示這份驕傲屬於台灣。但沒想到照片內容拍到日本的末售價格為¥549(含稅價,現今匯率約新台幣110元)、而台灣超商價格為新台幣125元,被網友怒批台灣的價格居然高於日本。

圖片翻攝自Threads @ceosunmai

「呵呵,台灣人就是盤子!」「就是要賺你台灣人的錢啊~」

網友的想法是蠻容易理解的,產品在台灣製造,理論上在台灣販售少了國際運費、也少了跨國關稅費用,產地的售價應該要比較低才對,怎麼在日本賣得比台灣還便宜?

這次我們就來分析幾個跨國啤酒銷售成本的因素,包括匯率、運費、關稅、營業稅(消費稅),來看看這樣的定價策略是否合理。

金色三麥的回應 – 因為「日幣貶值」

首先來看看炎上之後官方是怎麼說的,金色三麥FB粉專表示:金色三麥是2021年開始進駐日本伊勢丹百貨,上市初期蜂蜜啤酒末售價是為¥589,後續通路調整到¥549,而「日幣匯率」是價格看起來比台灣便宜的主因。

2021年日圓走勢(資料來源:NTD24.tw)

由2021至2025之間,日圓兌新台幣匯率出現明顯變動,累積貶值幅度約23%。直接看看數據,2021年日圓兌新台幣約為0.2546(大約從0.275掉到0.24,我們就取個平均值),2021年當時折合約新台幣140元,而同樣的日幣售價2026年的現在約為新台幣110元,有30元的價差。

如果以當時的日幣匯率來看,定價上的確是比台灣貴了那麼一丟丟……但大部分網友不太買單,開始討論起其他成本、稅率問題,那除了匯率變動之外,還有什麼是影響價格的因素呢?

影響啤酒成本的幾個要素

在比較啤酒在台灣與日本販售的成本差異之前,我們必須先假定啤酒的出廠價格一致,畢竟相同的品項、包裝才有比較意義。在這裡我們設定為350mL的啤酒,且不同通路取得的出廠成本一致,這樣才能作公平的比較。

酒稅

每瓶酒出廠時,政府都會根據酒款類型、酒精度徵收一定的稅金;但在台灣生產並出口的酒款可以免除台灣的酒稅。

  • 台灣:啤酒稅率為每公升徵收26元;以350mL瓶裝為例,每瓶徵收的酒稅為新台幣9.1
  • 日本:現行啤酒(這邊指的是真啤酒,不是發泡酒或第三類)稅率為¥181,000/kL,如果以350mL瓶裝為例,每瓶徵收的酒稅為¥63.35(現行匯率約新台幣12.79元)。

看起來在這一點上,日本的酒稅還略高一點呢。

運輸費用

運輸費用包括了國內運輸與國際運輸,在這裡我們將國內運輸這段當作包含在出廠價內,那出口至日本的部分就是多出國際運輸的費用。

啤酒以海上運輸為主,由台灣到日本的20呎櫃費用大約是美金1,300元(現行匯率約新台幣40,900元),實際費用與距離、是否冷藏也有關係。如果我們以此為基本價格攤提到啤酒上,每瓶350mL啤酒將增加2.54元的海上運費。

關稅

根據日本加入 WTO(世界貿易組織)的協定,日本自 2002 年起已對進口啤酒(HS Code: 2203)實施零關稅。不論是來自台灣、美國或歐洲的啤酒,進入日本時都不需要繳納進口關稅。

營業稅(消費稅)

  • 台灣:每次會被收取總額5%的營業稅
  • 日本:所有在日本進口或銷售的酒類都必須繳納 10% 的消費稅。其計算基準是: (產品貨值 + 運費 + 保險費 + 酒稅) × 10%。

根據以上增加的費用計算,台灣生產、出廠價60元的啤酒,出貨到台灣的成本落在新台幣73元,而出口到日本的成本將會是新台幣83元。出口到日本加上去的成本確實比較高,這也是許多網友比較忿忿不平的地方,明明成本就比較高,怎麼還比較便宜!


但接下來,讓小編冒著被出征的風險微逆風一下,從日本啤酒市場的一些特性來討論討論~其實金色三麥或許真的沒有故意要把台灣人當盤子。

日本啤酒的定價與通路策略

日本啤酒販售,通常會跟著啤酒的類型,而有著不同的價格帶,其區間分別是:

  • 第三類啤酒、新型態啤酒:例如「金麥」這類麥芽使用量<25%的酒款,其價格區間落在¥200左右
  • 主流商業啤酒:例如大家熟知的Asahi Super Dry、Kirin一番榨這類麥芽使用量≥50%的啤酒,其價格區間落在¥250左右
  • 頂級商業啤酒:例如惠比壽、Suntoty The Premium Malts,通常是100%使用麥芽的ビール,這類啤酒的價格區間落在¥300左右
  • 精釀啤酒:包括了進口精釀啤酒、或是日本生產的地ビール(地啤酒),這類啤酒售價通常落在¥300以上,品牌力、生產規模都是影響價格的因素,而進口精釀啤酒在日本的甜蜜點是¥650以內。

除了定價策略之外,最愛第一杯喝啤酒的日本人對其價格變動也是相當敏感,這也導致即便有匯率、成本變動,日本酒廠或進口商基本上能不漲價就不漲。

根據啤酒釀造協會(ビール酒造組合)在2025 年針對「啤酒類飲用動向與稅金」的調查,顯示日本消費者對單價變動 ¥10~20 日圓即有顯著感覺(現在匯率來說就是2~4台幣),可以說是有著1000倍的敏感度。這也是為何部分主流商業啤酒,在2000年超商售價¥218,即使到了物價、消費稅高漲的2025年,價格頂多也就是小小拉到¥235的原因。

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考量進口精釀啤酒在日本的主流價格帶,以及消費者對啤酒價格的敏感度,金色三麥延續 2021 年以來在日本的既有售價,並未調整也是情有可原;但隨著日幣由2021年的0.25持續貶值到今天的0.2,這價格就會讓消費者有「明明在台灣生產,在本地還賣得比較貴」的感覺。

再來就是不同的通路商,由於營運成本、消費客群不同,各通路要求的獲利空間也不一樣。同樣是金色三麥玻璃瓶350mL瓶裝,在台灣超商的價格是$125,但是量販通路價格則是350ml x 12瓶 $999(平均每瓶$83.25)。即使同樣在台灣販售,不同通路的銷售價格差異也很大。

金色三麥後續聲明

後續金色三麥也根據不同市場之價格差異一事發出聲明,表示金色三麥集團已全面檢視海內外市場之產品配置與銷售方式,並完成以下調整與行動:

  • 近期將停止於便利商店通路販售 350ml 玻璃瓶裝蜂蜜啤酒
  • 未來將改以更符合各國當地市場結構、價格更友善的包裝形式如推出鋁罐裝版本

這種使用包裝區隔的作法,也是許多酒商針對不同通路、市場的因應策略。最常見的就是同一個酒款會以700mL包裝出現在菸酒專、另有1L包裝在免稅通路販售;另一個常見的例子就是台啤玻璃瓶在餐廳通路、而鋁罐在一般通路販售。

不過對消費者來說,這個做法作為「後續處理」好像有一點匪夷所思,我是在幹你的價錢比日本貴,你只是跟我說你要換包裝啥意思?


回到這次炎上的核心,還是在「本土品牌為何沒有照顧本地消費者」的爭議。把稅、運費、匯率拆開來看,出口到日本的成本確實比台灣更貴;但在日本市場,啤酒價格帶長期被「不想漲價」的消費者心態與通路競爭鎖得很死,當時的匯率、定價看來正確,但經過日幣貶值的影響,廠商為了拼出口,也寧願吸收這些成本、不願輕易漲價。

至於「停止超商玻璃瓶、改推鋁罐」聽起來像在轉移焦點,但也是品牌面對跨市場比價時最務實的解法,畢竟同款同包裝放在不同通路比價,爭議幾乎無解;品牌能做的就是盡量將商品配置、包裝策略調整到有差異化。

這場價差風波反映的,是品牌在「進軍國際」與「深耕本土」間的拉鋸。在全球化定價與即時資訊透明的今天,能出國獲得海外肯定固然是好事,但如何平衡家鄉消費者的情感認同,才是品牌走向國際時最難修的一門學分。


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