五大神秘酒廠首現!保樂力加獨家鉅獻傳奇原酒「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列

精選斯貝賽五大從未現世、甚至早已拆廠之酒廠,封存絕版風味遺跡

全球領導烈酒集團保樂力加,珍罕鉅獻全新「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列,全數選自酒廠密度居於全蘇格蘭之冠的斯貝賽區,精選五大從未現世、甚至早已拆廠之酒廠,封存絕版風味遺跡,完美定格無法重現的傳奇時空。

五大神秘酒廠 九款絕版秘藏 譜出斯貝賽高年份珍稀原貌

全新「斯貝賽秘境-Secret-Speyside」系列,橫跨五大神秘酒廠,九支九款區分為核心系列Core-range以及單一年分系列Vintage-age,盡數展演斯貝賽各異迷人的風貌

「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列作為保樂力加集團頂奢單一麥芽威士忌臻藏,橫跨五大神秘酒廠,分為核心系列(Core range)五款以及單一年份系列(Vintage age)四款,盡數展演斯貝賽各異迷人的風貌。

海拔最高,由冷冽泉水賦予酒液獨特原始風味的斯貝賽燈塔「布拉佛 Braeval酒廠;1898年開業現已拆除,罕見可以同時生產泥煤與非泥煤風味,以作為高年份皇家禮炮調和基酒聞名的「凱普多尼克 Caperdonich酒廠;被譽為「保樂力加集團創新實驗室」,擁有六座大小形狀各異的蒸餾器,首席調酒師們諸如Billy WalkerAlan WinchesteSandy Hyslop皆曾在此將創新與古法完美交融「格蘭凱斯 Glen Keith酒廠;蘇格蘭最為隱匿的古老神秘花園,為百齡罈高年份威士忌增添花香基調「米爾頓道夫 Miltonduff酒廠;以及僅運營46年即封廠,滴滴珍稀,以「Imperial帝國」之名及罕見蠟質調性備受老饕藏家追捧的「格蘭赫卡倫 A’Glac Charran酒廠。

五個風格迥異的酒廠,九款絕版秘藏酒款,存量屈指可數,僅以單一批次極珍稀量產,滴滴鑑珍稀之收藏價值。

原酒強度 非冷凝過濾 完整蘊藏隱世威士忌酒廠原始而純粹的斯貝賽風味

「斯貝賽秘境-Secret-Speyside」單一年分系列Vintage-age

了選自斯貝賽區隱匿酒廠,彰顯獨一無二的鑑賞高度外,「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列在工藝上更是首度呈現,將最低年份26年起之單一麥芽威士忌酒液完美封存,透過原桶強度裝瓶,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,完整蘊藏隱世威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,彷彿置身於罕為人至的酒廠旁桶邊品飲,喚醒沈睡數十年的神秘風味。

「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列透過獨家一致性酒瓶與專屬酒標設計,不僅襯托出多家神秘酒廠共同打造而生的磅薄氣勢,更為一生唯一的風味絕跡,淋漓盡致地表現出引人仰望的典藏魅力。

傾注品味,獨享私藏,格蘭凱斯Glen Keith 31年及單一年份系列產品只於保樂力加Le Cercle獨家販售。保樂力加集團(Pernod Ricard)的私人俱樂部「Le Cercle」集結各領域的生活鑑賞家,提供交流靈感的場域,並傾注匠心打造頂級的感官饗宴,獻上全球限量的珍稀酒液,將品酒提升至藝術鑑賞的眼界。所邀請每一位貴賓不僅擁有全台灣獨享的尊榮服務,更獲優先收藏的資格,讓懂享受的我們自成一圈。
保樂力加Le Cercle尊爵俱樂部 電子信箱:[email protected]
保樂力加服務專線:(02)7732-8990

「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列 酒款介紹

布拉佛Braeval 26

布拉佛Braeval-26年,容量:700ml,ABV:52.1,建議售價:NT16000

容量:700ml
ABV52.1%
建議售價:NT$16,000

三大特色

  • 從未發行,首次釋出原廠裝瓶的布拉佛酒廠單一麥芽威士忌,屹立在Speyside最高處,位居海拔1655英尺,冷冽泉水形成獨特原始風味。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 臻選初次裝填美國橡木桶,原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古老威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:芬芳馥郁熱帶果香,甜熟鳳梨、芒果帶有清淡發酵氣息,結合椰子奶油的草本輕盈木質調性。
  • 口感:甜美蜜桃交織香濃蘋果奶油派皮,綴以絲縷肉桂柑橘辛香,為酒液增添了爽朗層次,豐美飽滿。
  • 尾韻:肉桂辛香調性揉合水果甜香的甜美尾韻,悠長迷人。

凱普多尼克Caperdonich 27

凱普多尼克Caperdonich-27年,容量:700ml,ABV:49.2,建議售價:NT27000

容量:700ml
ABV49.2%
建議售價:NT$27,000





三大特色

  • 鉅獻藏家,可水平對比同年份、源自同酒廠,泥煤與非泥煤版本單一麥芽高年份威士忌。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:產量稀少的已拆除酒廠,作為皇家禮炮30年王者之鑰風味來源珍稀基酒,首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:溫暖烘烤木頭香氣綴以檸檬皮及生薑的辛香調性,與香濃絲滑奶油波本風韻完美平衡。
  • 口感:香甜野莓、蘋果揉合濃郁香草奶油派,伴隨溫暖橡木桶單寧風韻,綴以絲縷甘草巧克力氣息,層次豐厚。
  • 尾韻:可可調性油脂感的尾韻鮮明細長,極致的感官享受。

凱普多尼克泥煤版Caperdonich Peated 27

凱普多尼克泥煤版-Caperdonich-Peated-27年,容量:700ml,ABV:54.4,建議售價:NT32000元

容量:700ml
ABV54.4%
建議售價:NT$32,000

三大特色

  • 鉅獻藏家,可水平對比同年份、源自同酒廠,泥煤與非泥煤版本單一麥芽高年份威士忌。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:產量稀少的已拆除酒廠,作為皇家禮炮30年王者之鑰風味來源珍稀基酒,首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:淡雅迷人泥煤與石楠花香揉合瓜果甜美氣息,伴隨沉穩的柑橘辛香調交織以牛奶巧克力香味。
  • 口感:入口襲來鮮明奶油香草調性及糖漬柳橙甜美風韻,伴隨營火繚繞煙燻甜香。
  • 尾韻:細緻優雅的煙燻氣息綴以甜美淡淡肉桂糖粉,綿長誘人。

凱普多尼克泥煤版Caperdonich Peated 1997

凱普多尼克泥煤版-Caperdonich-Peated-1997,容量:700ml,ABV:51

容量:700ml
ABV51%
建議售價:請洽保樂力加Le Cercle俱樂部

三大特色

  • 單一年份,珍罕鉅限藏家:限定年份珍藏酒液,完整體現酒廠風格。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:產量稀少的已拆除酒廠,作為皇家禮炮30年王者之鑰風味來源珍稀基酒,首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:躍上鼻息的柑橘果香、甜美的蔓越莓果醬與營火繚繞的煙燻甜香交織共舞,綴以蜂蜜蠟質氣息。
  • 口感:飽滿甜熟西洋梨,伴隨生薑辛香調性揉合烘烤核果溫暖甜香,淡雅泥煤煙燻味縈繞不散,層次豐厚。
  • 尾韻:甜美伴隨煙燻氣息,綿密細膩,餘味悠長。

格蘭凱斯Glen Keith 31

格蘭凱斯Glen-Keith-31年,容量:700ml,ABV:48.9

容量:700ml
ABV48.9%
建議售價:請洽保樂力加Le Cercle俱樂部

三大特色

  • 從未發行,首次釋出原廠裝瓶的格蘭凱斯酒廠此年份單一麥芽威士忌。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 臻選初次裝填美國橡木桶,原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:撲鼻而來馥郁柑橘香氣揉合甜美莓果,交織以經典迷人奶油波本木質調性。
  • 口感:入口襲來奶油薑餅,綴以多汁飽滿杏桃、李子風味,層次複雜豐厚,口感迷人。
  • 尾韻:巧克力與核桃堅果交織,苦甜調性回甘,縈繞於口腔,尾韻複雜悠長。

格蘭凱斯Glen Keith 1990

格蘭凱斯Glen-Keith-1990,容量:700ml,ABV:50.5

容量:700ml
ABV50.5%
建議售價:請洽保樂力加Le Cercle俱樂部

三大特色

  • 單一年份,珍罕鉅限藏家:限定年份珍藏酒液,完整體現酒廠風格。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 臻選初次裝填美國橡木桶,原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:撲鼻而來青蘋果揉合香甜香草椰子氣息,綴以溫暖烘木香氣。
  • 口感:香甜覆盆莓果交織以絲滑紫羅蘭奶油,伴隨絲縷肉桂辛香飽滿縈繞於口腔,層次豐厚,口感飽滿迷人。
  • 尾韻:甜美悠長,柔順誘人的果香尾韻。

米爾頓道夫Miltonduff 1991

米爾頓道夫Miltonduff-1991,容量:700ml,ABV:43.8

容量:700ml
ABV43.8%
建議售價:請洽保樂力加Le Cercle俱樂部

三大特色

  • 單一年份,珍罕鉅限藏家:限定年份珍藏酒液,完整體現酒廠風格。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,作為百齡壇30年風味來源珍稀基酒,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 臻選初次裝填美國橡木桶,原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:撲鼻而來馥郁甜熟果香,杏桃與芒果揉合香草及杏仁糖氣息,飽滿甜美。
  • 口感:入口襲來甜美香瓜完美交織辛香料,綴以絲縷檸檬蛋白霜及榛果風韻,層次豐厚,口感飽滿迷人。
  • 尾韻:層次豐厚,尾韻甜美滑順。

格蘭赫卡倫A’Glac Charrann 27

格蘭赫卡倫A’Glac-Charrann-27年,容量:700ml,ABV:49.8,建議售價:NT26000

容量:700ml
ABV49.8%
建議售價:NT$26,000

三大特色

  • 高奢品牌設計總監Sabina Savage獨家設計包裝,僅此一版。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:產量稀少的已拆除酒廠,作為皇家禮炮30年王者之鑰風味來源珍稀基酒,首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 臻選初次裝填美國橡木桶,原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:馥郁香草杏仁餅乾、蜂蜜香甜氣息揉合熟成水果莓果、西洋梨,飽滿甜美。
  • 口感:入口襲來馥郁蘋果氣息,酸香甜美以及特殊蠟質感,交織飽滿熟甜深色莓果,伴隨著榛果豐厚油脂感與醇厚柑橘,綴以檸檬皮清香。
  • 尾韻:木質、辛香料調性,清爽淡雅的白胡椒尾韻,悠長縈繞。

格蘭赫卡倫A’Glac Charrann 1990

格蘭赫卡倫A’Glac-Charrann-1990,容量:700ml,ABV:48.5

容量:700ml
ABV48.5%
建議售價:請洽保樂力加Le Cercle俱樂部

三大特色

  • 高奢品牌設計總監Sabina Savage獨家設計包裝,僅此一版。
  • 2024限量臻藏版,小批次手工生產:產量稀少的已拆除酒廠,作為皇家禮炮30年王者之鑰風味來源珍稀基酒,首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
  • 臻選初次裝填美國橡木桶,原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

品飲筆記

  • 香氣:香甜黑醋栗果醬,伴隨醇厚柑橘與香草氣息,綴以絲縷甘草香氣與溫暖核桃香。
  • 口感:生薑的溫暖辛香,伴隨著甜美焦糖,融合絲縷肉桂與肉豆蔻辛香氣息。
  • 尾韻:溫暖帶有辛香調性,動人悠長尾韻。

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