[日本酒知識] 10/1是日本酒之日!大家一起用清酒乾杯吧

10/1是個值得慶祝的日子,讓我們一起舉起手上的清酒,乾杯!

 

對喜愛清酒的人來說,10/1是個特別的日子~沒錯!就是「日本酒之日」啦!

日本酒之日是啥?為什麼在10/1?

為什麼是10/1呢?有兩個原因:

  1. 「酒」這個字右邊的「酉」代表十二干支中的「第十」,而且酉作為象形文字代表裝酒、發酵物的瓶子,因此從「酉=十」選定10/1是日本酒日。
  2.  10/1是1965年前釀造年度的開始日,在1978年由日本酒造組合中央會訂10/1 為「日本酒日」。

而在以前日本酒是作為祭祀用的酒,日本人會將清酒供奉給神明,並祈求豐收、國泰民安。因此大家一起在這天用清酒乾杯,也一起祈求在接下來的這一年順順利利。

在日本,日本酒相關店家都在10/1前後期間有活動(今年因為10/1是星期一,活動也拉長期間了),例如101日圓就可以試喝日本酒、日本酒日限定酒款等等~ 日本酒造組合中央会也有自拍乾杯照上傳就有機會抽兩支清酒組的活動(活動網頁)。另外還編了這個有點有趣的「日本酒之舞」:

而且而且!今年的拍照上傳抽清酒活動海外也可以參加喔,台灣和香港的朋友們也不要錯過囉~

簡單的上傳小教學:

  1. 網站上傳:直接到這個連結填好表單、上傳照片就可以囉(英文版的好親切)
  2. SNS上傳:更簡單的方法,就是上傳到FB(粉絲團的timeline)Instagram(記得要加上「#日本酒で乾杯2018」)並且標記乾杯人數就可以了~

另外也要注意一下上傳的照片要符合規範,不要上傳奇怪的東西…例如:

用不是日本酒的東西乾杯、採罐、未成年飲酒、酒駕、明顯的促銷……這些都是不行的喔!


在台灣的朋友也可以去下面的店家,跟其他喜愛日本酒的朋友一起同樂喔!(這次的活動時間可能分散在9/29~10/1,大家要自己注意時間喔!)

心白:單杯日本酒 $101,還有買10送1  (活動連結)

有名的單杯sake bar<心白>,這次有一樣有清酒每杯101,9/30前預購滿10杯送1杯,這麼划算的價格一定要怒喝一波的啊!
地址:台北市中山區松江路372巷28號1樓 (9/30)

Sake Sharing:日本酒暢飲party (活動連結

1500可以喝超過30種的清酒及利口酒,還可以跟大家分享各自帶來的下酒菜喔!
地址:高雄市左營區立信路161號 (10/5~6)

小酒 Sake Bar: 3000元11款清酒(有十四代!)+無限薯條!(活動連結

小酒這次沒有清酒喝到飽,但是有豪華酒單品酒會,可以喝到十四代、而今、飛露喜、鳳凰美田等好物喔!
地址:台北市八德路一段40號 (需事先預約繳費, 10/1)

獨樂清酒食堂:獨樂x飲み放題 1001(活動連結

NT$1001有超過35款清酒兩小時無限喝,可自帶食物~
地址:台北市重慶北路一段1號2樓(9/30、10/1各一場)


看完你是不是也要準備乾一杯清酒呢?讓我們一起舉杯慶祝吧!

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