[誠實酒記] 葡萄酒吧 肯自然- 輕鬆喝杯自然酒(台北市大安區)

大安捷運站旁小巷中,竟然開了家只賣自然酒的葡萄酒吧?CP值還這麼高???

 

(特派員第一次寫葡萄酒吧!)台北有許多葡萄酒吧,不過這次特派員們來到的新地方,在葡萄酒吧中也算是獨樹一格,竟然是「自然酒吧」呢~ 雖然最近葡萄酒圈中自然酒蔚為風潮,但開店只賣自然酒還是很需要勇氣的啊!

就讓我們一起來到位在台北市大安站旁邊小巷,甫開幕不久的「肯自然 Can Nature」吧!

肯自然地方不大,大概有5~6張桌子+吧台一排,木頭為主體感的裝潢感覺挺自然溫馨的。轉頭一看就看到牆上的神秘標語…

說的很好呢(拭淚) 自從開始寫喝酒文章後,常常要到處跑來跑去喝酒,肝功能跟神智真的要留給好喝的酒啊~

事實上,寫下這三行字的Kenny,早就是酒圈裡面的大大啦!侍酒師Kenny曾拿下了台灣和法國侍酒師比賽冠軍,後來就致力於推廣自然酒,人稱「帥臉肯尼」

說了這麼多嘴也有點渴了,就讓帥臉肯尼來幫忙推薦一下吧!

躲在吧台裡面的肯尼

今天的單杯酒總共有八種,3白5紅,選擇比預想的多不少呢!Kenny會很詳細的介紹,務求讓人選到想喝的自然酒,因為天氣很熱我們決定先來兩杯白酒消消暑。

一開始就讓特派員嚇了一跳:「ㄟㄟㄟ~~這個是不是手抖了,也倒的太大杯了吧!?」
肯尼:「沒問題,我杯子上有刻星星,倒到這邊剛剛好」

沒錯~ 肯尼一倒就是扎扎實實的125ml,是1/6瓶的葡萄酒量!一般去點單杯酒,大概都是45~60ml就差不多了,這邊完全是兩到三倍的量啊!(心中抖了一下,這麼大杯…價錢會不會…)

我們點了一杯法國勃根地的Aligote和隆格多克的Chardonnay。蠻特別的是肯尼選擇比較高的白酒侍酒溫度(他說大概13~14度),來讓這兩支酒比較圓潤的風味展現。這支Domaine de la Garance Chardonnay有著蜂蜜、杏桃和礦石風味,口感有點油質感、圓潤飽滿; 另一支Aligote則更為清爽,各種蘋果、青蘋果類的風味相當豐富。

帥臉肯尼 一生懸命倒酒中

白酒喝完了也要喝喝紅酒囉~下圖右手邊的薄酒萊Gamay相當讓人驚艷,可口多汁、香氣優雅豐富,就算是紅酒新手也會覺得好好喝的酒,重點是價錢也不貴~如果有來喝酒的朋友一定要試試!

當然啦,如果你喝單杯不過癮,或著是想要喝單杯酒單以外的東西,牆上有相當多酒可以選擇(也可以外帶喔)。不知道該怎麼挑的話,請肯尼幫忙介紹推薦就好啦!

價錢都直接寫在瓶身上了~

另外肯自然也有提供一些下酒小點可供食用,價錢也不貴,不過特派員們是吃過了東西才過來,就沒有點食物了(下次一定要邊吃邊喝!)也有看到有酒友帶滷味進來吃,看來也是個外食友善餐廳啊!

最後就是價錢啦,大家猜猜看喝了四大杯單杯酒,一共要付多少錢呢???特派員懷著忐忑的心情,接過了帳單…….竟…竟然只要850元!除了有一杯酒是250之外,另外三杯都是200,還沒有收服務費,實在是太划算啦!(小道消息指出未來價錢可能會調整,大家快趁剛開幕蹭喝一波~)

*不過提醒一下目前還無法刷卡,記得帶現金。


蠻開心在台北有家這樣的葡萄酒吧,就算你平常不太喝自然酒,也非常推薦來這邊一試!(如果你不喜歡有些自然酒的「農場味」,也不用擔心,肯尼都可以替你把關的)

價位超級親民,店的位置鄰近捷運大安站,步行約5分鐘內可達,喝完酒要回家也很方便。

希望大家多支持,讓店可以好好經營,特派員才有地方可以慢慢喝單杯啊~

肯自然 Can Nature

地址: 106台北市大安區大安路二段53巷4號
營業時間:12:00~23:00 (週一公休,其他不定休時間請參考粉專)
提供:單杯葡萄酒、下酒小餐點
價位中低

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