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台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 17, 2025

大摩傳奇釀酒師理查爺爺又來台了!這次化身「大摩時光鎏寓」寓所主人

尚格酒業與遠雄集團合作,將北投區河美街樣品屋打造成獨一無二的「大摩時光鎏寓」,讓威士忌愛好者親身感受大摩的非凡魅力。

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精選酒聞 六月 16, 2025

「今天我要釀啤酒」竟是古埃及人不想建金字塔的正當理由?

請假理由百百種,但為了釀啤酒請假,這種理由給過嗎?

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  • 調酒
知識庫, 經典調酒介紹, 調酒知識 六月 13, 2025

[調酒知識] 泡泡Spumoni- 義皮日骨的清爽氣泡開胃酒

你知道這款不管名稱、材料都相當義大利的經典調酒,其實完完全全是由日本發明的嗎?

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  • 威士忌
  • 波摩
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 13, 2025

波摩ARC-54「Iridos Edition」倫敦蘇富比拍賣威士忌收藏新高峰

Bowmore ARC-54「Iridos Edition」近日於倫敦蘇富比線上拍賣專場,以13.5萬英鎊落槌成交,拍賣所得全數使用於蘇格蘭在地社區建設。

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  • 布納哈本
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 13, 2025

布納哈本艾雷島嘉年華限量典藏系列首部曲「15年-啟航」,台灣限量上市

布納哈本酒廠今年推出全新限量艾雷島嘉年華典藏系列「Westering Home Collection」,向艾雷島精神致敬。

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  • 伏特加
精選酒聞 六月 12, 2025

美國酒廠推出世界首款Pizza Vodka,義大利人會生氣氣嗎?

人家啤酒號稱液體麵包,這款伏特加可是正港「液體披薩」。

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假葡萄酒-酒標、瓶塞
  • 假酒
  • 烈酒
  • 葡萄酒
其他烈酒知識, 知識庫 六月 12, 2025

4種常見的假酒/偽酒種類- 如何分辨及避免?

聽到假酒就覺得可怕!但究竟有哪些假酒?又該如何避免呢?

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艾柏迪26年單一麥芽蘇格蘭威士忌
  • 威士忌
  • 艾柏迪
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 12, 2025

艾柏迪推出限量26年朗格多克紅酒桶單桶原酒威士忌,獻上極致感官饗宴

由6度獲得世界威士忌大賽「年度最佳首席調酒師」Stephanie Macleod精心挑選,讓艾柏迪經典蜂蜜香氣與紅酒桶多層次果香完美融合。

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貝瑞雅仕 雪莉桶12年 單一麥芽威士忌
  • 威士忌
  • 貝瑞
  • 雪莉桶
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 12, 2025

貝瑞BBR雅仕雪莉桶12年單一麥芽威士忌,經典進化、六月全新上市

貝瑞與銷售通路共同推動雅仕雪莉桶12年單一麥芽威士忌上市開瓶日,自6/13起至指定合作店家,即可免費試飲雅仕自信之作。

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Chichibu Distillery_封面圖
  • 威士忌
  • 秩父
精選酒聞 六月 11, 2025

秩父蒸溜所全新10年單一麥芽威士忌,核心年份酒款首次發行

2008年開始生產的秩父蒸溜所,終於在今年開始推出核心10年單一麥芽威士忌,雖然是小批次推出,對酒廠來說卻是重大的里程碑。

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  • 威士忌
  • 布萊迪
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 11, 2025

布萊迪推出12年與15年單一麥芽威士忌,台灣限定首發上市

布萊迪首次將核心酒款最低年份設定為12年,並以台灣作為12年與15年單一麥芽威士忌世界首發起點。

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  • 琴酒
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 11, 2025

辰巳蒸餾所-犬啼琴酒:山中的琴酒鍊金術師

辰巳蒸餾所位於日本岐阜縣郡上八幡,以日本在地燒酎為基酒,「杜松子」為唯一植物風味,創造犬啼琴酒獨特風格。

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