無光晚餐x格蘭菲迪KV

台灣酒圈新聞, 精選酒聞三月 1, 2024

格蘭菲迪 X 無光晚餐：第8號菜單期間限定跨界合作創新體驗顛覆想像

格蘭菲迪打造前所未有的威士忌品飲情境，讓賓客身處無光環境中，細細品酌「格蘭菲迪18年新．雪莉」的獨特時刻。

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TARU-HOLIC迷你橡木桶封面

新品開箱, 特別企劃二月 29, 2024

[新品開箱] TARU HOLIC迷你橡木桶- 讓你在家就能輕鬆熟成各種酒類

想要自己在家放個橡木桶，自己熟成酒嗎？最新募資專業TARU HOLIC迷你橡木桶完成你的夢想！

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精選酒聞二月 28, 2024

10款詭異原料的啤酒！牛睪丸、紙鈔、羊腦……你敢喝嗎？

啤酒不止四大原料，還可以加入各種奇妙(詭異)的素材！

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其他調酒知識, 知識庫, 調酒知識二月 27, 2024

[調酒教學] 在家也能做！10款蘭姆酒經典調酒（含酒譜及教學影片）

材料簡單也最經典的蘭姆酒調酒，自己在家也能做！

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精選酒聞二月 26, 2024

泡完錢湯順便逛啤酒廠？東京BATHE YOTSUME BREWERY開幕

泡完湯順便喝杯冰冰涼涼的啤酒，最高！

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帝亞吉歐英國即飲調酒

精選酒聞二月 23, 2024

帝亞吉歐英國推出約翰走路、坦奎瑞等品牌RTD調酒

連帝亞吉歐都踏入RTD的市場，RTD未來應該會是飲酒趨勢

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皇家禮炮的誕生，源自於西元1953年英國女王伊莉莎白二世榮耀登基大典，當象徵最高敬意的21響禮砲鳴放，在此隆重場合向女王致敬並款待各國領袖及政要名流之時，臻選高年份原酒薈萃成滴滴珍釀的皇家禮炮，「威士忌之王」傳奇悄然揭開序幕。為讚頌極具品牌意義的1953年，皇家禮炮推出《53年藝術珍藏系列》，攜手享譽全球的頂尖英國藝術家，奢選稀世罕見的53年以上極高年份酒液，將逾半個世紀的時光，幻化為一件件獨特非凡、宛若藝術臻品的極致創作，就此跨越威士忌與藝術品的界線，打開無數頂奢收藏家的眼界。皇家禮炮53年藝術珍藏系列每一代作品皆為全球限量21件，以極致奢藝，致敬21響禮砲所代表的頂奢尊崇，象徵登峰造極與非凡品味。皇家禮炮53年藝術珍藏系列第一代Forces of Nature by Kate MccGwire，是攜手英國雕刻藝術家Kate MccGwire的極致之作，融合她親自走訪皇家禮炮核心酒廠史翠艾拉 (Strathisla) 啟發的靈感，以象徵皇室尊貴不凡的帝雉羽毛為主題，在手工吹製的Dartington水晶玻璃瓶身上雕出細膩精美的鳥羽雕紋，再以24克拉金箔上色，搭配名為 Paragon 的雕塑作品收置於精巧華麗、量身訂製的手工木盒中，不僅是威士忌之王的非凡之作，更是威士忌臻於藝術境界的成功典範。延續第一代令人驚艷、超乎想像的藝術創作，皇家禮炮53年藝術珍藏系列第二代Time Chamber by Conrad Shawcross，則由英國傳奇雕塑藝術家康拉德·肖克羅斯 (Conrad Shawcross) 操刀，將53年時光之淬，幻化為全球限量21件手工打造藝術品，超越感知巔峰，再創藝術收藏領域極奢新境。皇家禮炮ｘ英國雕塑藝術大師Conrad Shawcross 將53年時光之淬，幻化為限量21件藝術品－「穹光奢藝凝時之淬」以科學、宇宙、幾何等精密工藝風格聞名世界的英國雕塑藝術家Conrad Shawcross，是史上最年輕被舉薦進入英國皇家藝術學院的院士，他對宇宙理論、現象與藝術的關係深感著迷，曾創作出許多別具風格且著名的雕塑和裝置藝術，其作品不僅有著鬼斧神工的技藝，往往還能傳達深刻動人的內涵，引領鑑賞者反思對周圍世界的理解。Conrad Shawcross在參訪皇家禮炮核心酒廠史翠艾拉 (Strathisla) 後，為皇家禮炮的一句格言－「別人的終點，只不過是我們的起點」所深深觸動，並且對於歷經半世紀以上的至高年份酒液驚嘆不已，因而將「時間」定調為創作主題。雕塑藝術家Conrad Shawcross以時間發想，將抽象的時間以遼闊的銀河演繹出具象的時光流動之美，巧妙運用製酒過程中的橡木桶木材、蒸餾器的銅材，結合承載光影變化的手吹玻璃建構出黑夜中的銀河，最後以皇家禮炮經典的藍色水晶玻璃盛裝酒液，成就完美結合威士忌與藝術創作的極致作品。湛藍的星光圓盤如銀河般乘載著時光推移的力量，尖端的軸心從酒瓶頂端延伸穿過圓盤，彷彿以一種超越想像的速度，穿梭宇宙，而力量的核心，正來自於皇家禮炮53年至高珍罕的酒液。Conrad Shawcross表示：「這款作品承裝令人驚嘆的53 年以上的悠長時光，我想表達酒液中所蘊含，時間的廣闊。」如同宇宙中的時空膠囊，這款藝術創作完美地將看不見的時間，收藏於銀河之間，每件皆為獨一無二手工打造，唯美的光影變化亦動亦靜，娓然闡述屬於時空的醞釀之美，成就威士忌藏家眼中的至高藝術收藏。皇家禮炮53年藝術珍藏系列第二代，是首席調酒師Sandy Hyslop臻選窖藏中珍稀高年份原酒，調和歐洲橡木桶、美國橡木桶等多種桶型之高年份酒液，將時光之淬透過極致調和工藝，以41.3%酒精濃度的原桶強度完美呈現。Sandy Hyslop表示：「時間，對威士忌有著關鍵的影響力，唯有歷經漫長的時光雕琢，在橡木桶中沈潛數十載時光之淬煉、積累與堅持，方能成就絕無僅有的稀世珍釀，綻放豐厚底蘊、風味深度與層次。」威士忌每年由Angle’s Share蒸發而損失2%酒液，因此歷經53年以上的陳年時間，所能得到的酒液更是滴滴彌足珍貴。每位品酩者夢寐以求的巔峰品味，全然凝聚於此瓶奢藝之作，獨獻頂級藏家的奢華威士忌，亦為一款藝術臻品，自此誕生。

台灣酒圈新聞, 精選酒聞二月 23, 2024

皇家禮炮「53年藝術珍藏系列第二代」攜手英國雕塑藝術大師全球限量21件

皇家禮炮53年藝術珍藏系列每一代作品皆為全球限量21件，以極致奢藝，致敬21響禮砲所代表的頂奢尊崇，象徵登峰造極與非凡品味。

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Gin-Juice封面

精選酒聞二月 22, 2024

饒舌巨星Dr. Dre、Snoop Dogg聯手推出罐裝調酒「Gin & Juice」

兩位都是重量級的饒舌巨星，好好奇風味如何啊~

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軒尼詩百樂廷封面照

台灣酒圈新聞二月 22, 2024

軒尼詩百樂廷干邑白蘭地全新包裝藝術臻品禮盒

軒尼詩更聯袂全球頂尖音樂大師國際級鋼琴家郎朗（Lang Lang）與美國R&B天后艾莉西亞·凱斯（Alicia Keys）。

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特別企劃, 誠實酒記二月 21, 2024

[誠實酒記] 栖.Habitatto- 高人氣老宅茶酒吧（台中市中區）

栖以茶酒調酒聞名，是現在台中相當受歡迎的酒吧！

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精選酒聞二月 20, 2024

馬爹利推出「Single Cru 單一莊園」系列白蘭地反映干邑產區風土

干邑白蘭地也有風土嗎？馬爹利用這系列告訴你！

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SCOTCH蘇格蘭威士忌

威士忌知識, 知識庫二月 19, 2024

[威士忌知識] 2024蘇格蘭威士忌出口排名！亞洲地區一枝獨秀

這次蘇格蘭威士忌出口整體都有下滑，但台灣還是持續成長啊！

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