[調酒知識] 什麼是「油洗Fat Wash」？萃取油脂風味入酒的現代技法
把油的風味加進酒裡，可以喝嗎？來認識一下油洗這種現代調酒技法吧！
注目焦點
三隻猴子麥芽威士忌「潮猴酷玩所」快閃信義區
三隻猴子10/7-10/15將AI虛擬潮店搬進信義區！
轉生到古羅馬的我竟每天可以喝「1公升葡萄酒」？
平均一天會到1公升的酒，活在這樣的時代聽起來好像挺不錯的
大摩BELLAVITA璀璨奢展10月登場 僅3套《奧藝桶藏系列》初亮相
大摩於台北BELLAVITA中庭蓋起「超巨型大摩老酒銀行保險櫃」，進行為期19天的「大摩BELLAVITA璀璨奢展」
[酒廠巡禮] Orion啤酒廠參訪- 沖繩必喝的代表啤酒
來到沖繩必喝就就是Orion啤酒啦！除了喝之外，當然也要來看看它是如何生產的！
艾雷島威士忌酒廠再+1！保樂力加島上興建全新單一麥芽蒸餾廠
這也是保樂力加第一間艾雷島威士忌，更加完備了旗下蘇格蘭威士忌產品線
百樂門手工威士忌「對比系列」限量雙酒款全新上市
百樂門威士忌對比系列二款新商品，深入探討風味開發中較少被考慮的變因「橡木的乾燥模式」！
帝亞吉歐Prima & Ultima第四章酒款公布 包含史上最高年分泰斯卡！
Prima & Ultima第四章酒款公布，這次依舊是超豪華的稀有酒款陣容！
高原騎士全新原桶強度威士忌No.4 首次推出搶先試飲品酩餐會
原桶強度系列首度推出融合波本桶和波特桶的作品，更攜手米其林主廚餐廳Wildwood舉辦品酩餐會
首款台灣限定「格蘭冠Arboralis雪莉原酒」獨獻台灣上市酒展
這可是格蘭冠「首次為特定區域打造限定酒款」，用較高的雪莉風味比例專為台灣品飲者調製！
格蘭傑威士忌推出新款「東京物語」首次使用水楢桶熟成
格蘭傑首次的水楢桶作品，表現出「具有迷人感官對比」風味？
SUNMAI金色三麥「水果盤調啤No.1」果香PUNCH 7.77％直拳對決！
SUNMAI金色三麥推出全新「水果盤調啤No.1」，多種水果搭配恰好有感的7.77%酒精度
