啤酒迷們的新年禮物來了！世界知名哥本哈根啤酒「米凱樂 Mikkeller」與臺灣精釀酒廠「啤酒頭釀造」，聯名推出俏皮活潑、果香滿滿的莓果酸啤酒，讓走進 7-11 就有滿滿北歐風！
啤酒世界中的超級潮牌 – 米凱樂 Mikkeller，自哥本哈根創立後就以獨特視角顛覆啤酒產業，憑藉高超釀造技術、超狂創意與設計美感，讓世界上的啤酒迷為之瘋狂，也讓全球許多頂級米其林餐廳指定合作專屬酒款。這次 Mikkeller 與臺灣精釀啤酒界文青擔當 – 啤酒頭，一同激發創意釀啤酒，從配方調整、測試釀造到酒標設計，精雕細琢近一年，終於選在聖誕與新年假期震撼推出聯名啤酒。
這款聯名的北歐系莓果酸啤酒，以長時間 Kettle Sour 方式釀造，藉由乳酸菌與麥汁產生天然酸質，再搭配藍莓、草莓、蔓越莓、桑葚，釀造出酸香甜美，外觀帶莓紅色的啤酒，最適合在聖誕新年假期中，為餐桌帶來一場色彩繽紛的味覺盛宴。
外觀設計則由哥本哈根設計師操刀，以可愛粉紅的主色調，對應莓果酸啤酒的絕美酒色，並讓米凱樂的亨利搖身一變，進入臺灣在地的冰果室當起老闆，讓北歐風的設計也能無縫接軌融入臺灣日常。
Mikkeller x 啤酒頭釀造 聯名北歐系莓果酸啤酒，將於 2023/12/23 全臺 7-11 通路上架。我們相信這不僅僅只是一款啤酒，更是臺灣在地與丹麥風情的交流，為您揭示創意和釀造的完美融合。
啤酒頭釀造觀光工廠採全預約制
- 酒廠導覽：週一～五16:00，200 元（含酒廠導覽解說、一杯迎賓品飲）
- 深度酒廠導覽：每週五19:00，650元（含酒廠內部導覽解說、一杯迎賓品飲、糖化區麥汁試飲、發酵區槽邊試飲、進入充填區）
- 觀光酒廠地址：新北市三重區中興北街50號
- 交通：捷運中和新蘆線，先嗇宮站 1 號出口步行約8分鐘。
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