麒麟一番搾黑啤酒限定回歸,讓日式居酒屋風情走進日常生活
延續品牌引以為傲的「一番搾製法」,僅萃取第一道麥汁釀造,保留麥芽最純淨的甘甜與香氣。
注目焦點
延續品牌引以為傲的「一番搾製法」,僅萃取第一道麥汁釀造,保留麥芽最純淨的甘甜與香氣。
相較於2022年的榮景,2025年對於蘇格蘭威士忌產業來說格外艱困,排名前三的龍頭地位雖然穩固,但銷售量皆呈現下滑趨勢。
由WHISKY TASTE團隊全新企劃的「日本威士忌匠心工藝展」將聚焦為「工藝取向、品牌敘事、風味深度」而生的日本威士忌專業展會。
曾代表自由、叛逆與美國夢的「波本威士忌」,正遭遇史上最嚴重的斷崖式崩盤。這個曾橫掃全球的黃金液體,為什麼突然賣不動了?
近期來自Eurac研究中心的研究團隊,首度從木乃伊身上取得古代酵母,並打算未來用來釀造啤酒。
從熱帶水果、水果糖香到紅色莓果與果乾氣息,每一款塔木嶺都像是翻開一本關於水果風味的迷人故事。
以頂級紀州南高梅酒為基底,融合番茄泥與化應子,並加入靈魂元素「古早味烏醋」畫龍點睛。
以優雅甜美橙香著稱的「君度橙酒」,也開始走火辣路線了嗎?
日本威士忌與美國威士忌共同熟成,會帶來什麼樣的風味?
對於許多威咖來說,「黃色潛水艇」是艾雷島酒廠布萊迪的代表地標,而且這背後有段小故事…
在低重力的環境下能釀清酒嗎?「獺祭」日前發表國際太空站內釀造的第一款清酒,並正式宣布「獺祭月球計畫」完成第一階段任務。
昇恆昌再度展現創新實力,與深度合作多年的金門酒廠,以「天青淬鍊 雲海奔騰」為題,攜手推出兩款免稅通路限定新品。