[調酒知識]「日式Old Fashioned」碎冰+柑橘切片的神秘版本?
為什麼這杯Old Fashioned跟一般的不一樣?
注目焦點
為什麼這杯Old Fashioned跟一般的不一樣?
為了保持馬丁尼的溫度,調酒師能夠做到什麼程度?換一個更冰的杯子會有用嗎?
你有喝過沒加任何葡萄柚,卻有著新鮮葡萄柚味道的這杯調酒嗎?
綠色蚱蜢是杯人人喜愛的甜點系調酒,近年來也有不少話題,你知道為什麼嗎?
越來越多咖啡調酒出現,但這四杯最經典的咖啡調酒你不可不知!
這杯調酒是美國Google今年調酒搜尋第二名,但似乎沒什麼聽過,究竟是何方神聖?
源自於日本大師的代表作,在台灣不少見!
說到獵人不只是漫畫而已,這也是一杯相當好喝的經典!
你有遇過向調酒師反應酒不夠濃,要加重一點的人嗎?其實這樣點酒相當不OK!
要不要試試看在調酒時,加入一點「生米」?這不是發瘋,而是會為調酒帶來意想不到的改變!
調酒中容量單位很重要,但也有不少單位名稱不常見,你知道這些單位是多少容量嗎?
此JJ非彼JJ,而是日本關西居酒屋大流行的特別調酒喝法!