[酒展見學]日本威士忌愛好者必訪五大酒展：從名古屋到北海道的朝聖路線
日本這些酒展在什麼時候舉辦？各自迷人之處在哪？參加又該注意哪些細節？讓翻譯官 Vince 帶著我們一起走進日本威士忌酒展！
注目焦點
知識庫
[經典調酒] 柏林站長 Berlin Station Chief – 琴酒＋威士忌的重酒感煙燻調酒
你喜歡「簡單、直接、衝擊力強」的調酒嗎？那你一定要認識這款帶煙燻味且酒感重的「柏林站長」 Berlin Station Chief。
[酒廠見學]靜岡蒸餾所：從「柴火直燒」威士忌到玉露茶湯的味覺風景
座落在玉川深山的「Gaia Flow 靜岡蒸餾所」，把玉露茶湯的清香、柴火蒸餾的熱度、還有創辦人那股倔強夢想，通通濃縮進威士忌裡。
[日本酒X調酒知識] 酒ハイ（清酒 Highball）- 日本正流行的「清酒碳酸割」喝法
清酒只能純飲或熱飲？不不不～現在日本居酒屋流行的喝法，是把清酒變成Highball！
3種你沒試過的健力士喝法：Turbo Guinness、Split the G、Gonster
印象中健力士不是中老年人的啤酒嗎？怎麼現在變成為年輕人社群媒體的新寵兒？
[調酒知識] Electric Current Fizz電流費士 – 鹹辣生蛋黃與氣泡的雙重衝擊
蛋白做調酒後剩下的蛋黃該怎麼辦？還不簡單，加點鹽、醋、辣醬，和調酒一起shot掉就好啦～
[日本酒知識]「灘の男酒、伏見の女酒」，釀造水為何是日本酒的風味關鍵？
你聽過「灘の男酒、伏見の女酒」這句話嗎？男酒和女酒到底有什麼差異呢？
[市場解析] 琴酒告別爆發期：回歸本質，還是新一波變革起點？
曾經琴酒就像是酒吧裡的明星，每個新款都能成為話題與想像；但現在人們似乎變得更加冷靜挑剔，琴酒的銷售量也在疫情後告別爆發期。
[調酒知識] 7杯Mezcal梅茲卡爾為基底的調酒，你喝過幾杯？
身在台灣的大家對Mezcal梅茲卡爾相對陌生，提到使用梅茲卡爾的調酒，你腦中會浮現哪幾杯呢？
[啤酒知識]「Řezané Pivo」啤酒是什麼？席捲美日的分層倒酒法
大家有試過分層調酒，但有試過「分層啤酒」嗎？
[調酒知識]10款名字超怪的調酒，你敢挑戰哪幾杯？
毛茸茸肚臍、猴子腺體、鹹狗、水泥攪拌機！當酒單出現這些名稱怪異的調酒時，你敢嘗試嗎？
[日本酒知識] 10/1是日本酒之日！大家一起用清酒乾杯吧
10/1是個值得慶祝的日子，讓我們一起舉起手上的清酒，乾杯！