看了好想喝~9部酒迷必看漫畫推薦!
嚴選9部愛酒人必看漫畫! 一面放鬆閱讀一面喝酒,同時也讓你得到滿滿的酒類知識!
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今年呈現百花齊放的態勢,除了蘇格蘭、日本、美國這些主要產區,澳洲、中國、比利時的新興酒廠也嶄露頭角。
早在「日威之父」竹鶴政孝之前,高峰讓吉就已經前往蘇格蘭留學,並在美國使用以麴菌糖化的「高峰製程」製作威士忌。
前陣子Threads上網友討論,說清酒其實是有「有效期限」,而且大多沒有設計「長期熟成」,真的是這樣嗎?
這場地緣政治引發的版圖洗牌,給了全球烈酒集團什麼啟示?在產能過剩與需求放緩的雙重壓力下,企業又該如何分散風險?
提起日威王者,許多人第一時間會想到「輕井澤」,這個曾是拍賣最高價的日本威士忌,為什麼會這麼貴呢?
不同於經典調酒追求酸甜,Comfort Food調酒融入食物的香氣、質感、與迷人的鮮味,重現藏在靈魂深處的味覺記憶。
暈船說法不僅出現在葡萄酒,許多威咖也說剛到貨的威士忌要靜置一陣子才好喝。
提到重酒感經典調酒,絕對會有人提到「阿拉斯加 Alaska」。江湖上還有句順口溜「阿拉斯加,一杯就蝦」,可見這杯酒後座力有多強。
你曾把「Coffey Malt / Grain」 看成「咖啡麥芽/穀物」嗎?別覺得不好意思,連母語是英文的人也常誤會這個字眼。
今年排名前三與去年一模一樣有點無趣,反而是Clairin登上趨勢品牌榜首令人意外
除了介紹瓶蓋選擇與用途外,最後還會介紹如何優雅的開啟「複式王冠」:原來不用硬拔、用「推」的反而更順,卡關過的朋友千萬別錯過。