慶祝布萊迪酒廠25週年!Port Charlotte PC5與Octomore OBA艾雷島嘉年華限量登場

PC5 Redux與OBA Redux不只是複刻過去深受歡迎的傳奇經典,也展現了勇於突破界限的創新精神,更是對艾雷島單一麥芽威士忌深厚傳統的致敬。

布萊迪(Bruichladdich)為慶祝酒廠重獲新生25週年,也同時為迎接即將到來的2026年艾雷島威士忌嘉年華,日前宣布將特別推出兩款引人矚目的節慶限定版威士忌:「Port Charlotte PC5 Redux」與「Octomore OBA Redux」。

這兩款限量版威士忌預計於本週日(5月24日)舉辦的布萊迪年度音樂節「Rock’ndaal 2026」上正式亮相。酒廠表示,這兩款新作不僅展現了布萊迪勇於突破界限的創新精神,更是對艾雷島單一麥芽威士忌深厚傳統的致敬。

重溫經典:Port Charlotte PC5 Redux

Port Charlotte PC5 Redux

2001年5月29日,布萊迪酒廠從沉睡中甦醒(1994封存、2001復廠),當時蒸餾器流出的第一批重泥煤新酒就是「Port Charlotte」。五年後(2006年),酒廠正式推出了「PC5」,這款作品奠定了 Port Charlotte 標誌性的甜美燒烤煙燻風味,成為無數威士忌愛好者心中無可取代的傳奇經典。

今年適逢酒廠復產25週年,布萊迪決定重新詮釋當年的創廠初作,推出「Port Charlotte PC5 Redux」。此酒款同樣熟成5年,以強勁的 63.5% ABV 原酒酒精度裝瓶,全球僅限量 2,500 瓶,建議售價為 75 英鎊(約合新台幣3,180元)。

布萊迪首席調酒師Adam Hannett表示:「這款復刻 PC5 原始配方的新作,捕捉了重泥煤艾雷島威士忌在萌芽時期的原始力量。它在艾雷島歷經蒸餾、熟成與裝瓶,風味充滿自信、活力與明亮的柑橘香氣。美國橡木桶完美烘托了酒體,而非喧賓奪主,讓大麥的純粹與艾雷島獨特的風土環境得以盡情展現。回想到這曾是我們2001年首度開產時流出的第一批烈酒,強烈卻不失優雅,這款威士忌正是為了慶祝那段定義了一個時代的無畏精神。」

值得一提的是,這款「Port Charlotte PC5 Redux」的酒標上,還特別印有調酒師Adam Hannett本人的肖像,或許也算是一種另類的代言或身份標章吧。

神祕再現:Octomore OBA Redux

Octomore OBA Redux

第二款極致之作則是「Octomore OBA Redux」。這款實驗性威士忌同樣也為重現 10 年前風靡一時的「OBA 概念」,也就是將布萊迪「黑藝術(Black Art)」系列的極致神祕感,還有對很多威迷來說更神秘的「奧特摩(Octomore)」超重泥煤威力完美融合。

「OBA」最初是由Hannett在 2016 年、他的首場艾雷島大師班上作為樣品酒首次引介,隨後在 2017 年限量發售「Concept_01」,當時一推出便瞬間秒殺。

Hannett解釋:「透明與公開,一直是布萊迪酒廠的標誌,然而唯獨『黑藝術』反其道而行,完全籠罩在神祕之中。當我們隱去了大麥品種、蒸餾日期以及具體的桶型配方,反而更能讓人專注於純粹的感官饗宴,完全沉浸在風味的愉悅中。因此我們問自己:『如果將黑藝術的神祕感,與奧特摩的層次力量結合,會發生什麼事?』」

這款「Octomore OBA Redux」官方資料顯示,最終以 54.2% ABV 裝瓶,帶有持久的泥煤煙燻、熱帶水果與烘烤杏仁蛋白軟糖的風味。與一般奧特摩不同的是,布萊迪這次拒絕透露其具體年份、大麥品種、蒸餾日期或泥煤酚值(PPM)。據外媒報導指Hannett笑稱:「這是一支非常芬芳且果香主導的奧特摩,花香的優雅與熱帶的甜美與煙燻橡木交織。有時候,有些事情保持神祕會更好。」

「Octomore OBA Redux」全球同樣僅限量 2,500 瓶,不過建議售價為上看 325 英鎊(約合新台幣13,758元),更突顯其獨特性。

這兩款節慶限定威士忌,將於 2026 年 5 月 24 日起,在布萊迪酒廠現場以及官方網站同步開賣。

雖然今年「Rock’ndaal」音樂節的現場門票已經全數售罄,但布萊迪酒廠屆時還會提供線上直播,讓全球無法親臨艾雷島的威士忌迷們也能一同線上參與這場25週年的盛事。對艾雷島、對音樂、對布萊迪或是對泥煤煙燻威士忌有所愛好的朋友,可千萬別錯過了。

資料來源The Spirits Business布萊迪官網



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