讓世界各地泥煤小怪獸們躁動不已的「那個禮拜六」又要到了！每年讓全球泥煤愛好者引頸期盼的 Ardbeg Day，即將在 2026 年 5 月 30 日（週六）登場。今年，雅柏（Ardbeg，台灣酒友暱稱「阿貝」）帶領大家走入時光隧道，回到 1960 年代義大利電影的黃金歲月 – 優雅與反叛並存的迷人年代。為了致敬義大利經典電影「甜蜜生活（La Dolce Vita)」，雅柏推出年度限量瓶——「Ardbeg Dolce」，大膽融合了義大利西西里島的熱情甜美與艾雷島的霸氣煙燻。這不僅是一場風味的碰撞與融合，更是一封寫給地中海的煙燻情書。2026 年 5 月底，全台指定通路將同步開跑，這場「艾雷島式的甜蜜生活」你絕對不能缺席！
文章目錄
帶有叛逆氣息的甜蜜邂逅，屬於泥煤小野獸們的「甜蜜生活」
雅柏不只以終極艾雷島麥芽威士忌聞名，其酒廠熱愛大膽嘗試又充滿想像力的創意更是令全世界的泥煤小怪獸們深陷不已。在2026年，我們將目光轉向了義大利經典電影 – 甜蜜生活（La Dolce Vita)，在優雅與不羈之間，重新詮釋屬於雅柏的「甜蜜生活」。
從頭巾與大框太陽眼鏡復古風格、騎著偉士牌（Vespa）機車穿梭在石板街道，到在紅白條紋桌巾的露天餐桌 – 這些屬於西西里島的地中海風情，都將被來自艾雷島的泥煤煙燻所滲透。
瑪莎拉甜酒桶的誘惑，Ardbeg Dolce 重新定義泥煤悖論
Ardbeg Dolce 結合了經過瑪莎拉甜酒酒桶[1]熟成的珍稀麥芽威士忌，與經典波本桶熟成的 Ardbeg 酒液，讓酒款得以進一步放大品牌標誌性的「泥煤悖論（Peaty Paradox）」——在甜美與煙燻之間取得精準平衡。Ardbeg Dolce 以熟成橙子與杏桃香氣揭開序幕，並伴隨著燉煮蘋果與柑橘果醬的清新感，隨後轉入黑巧克力的深層風味，交織著橄欖般的鹹香氣息，尾韻悠長且層次堆疊，帶有煙燻蘋果木、乾燥菸草與營火餘燼的氣息，最終回歸 Ardbeg 標誌性的濃厚泥煤與油脂感。
首席調酒師暨雅柏委員會共同主席 – 吉莉安・麥克唐納（Gillian Macdonald）表示：「Ardbeg Dolce 將瑪莎拉甜酒酒桶熟成的甜潤特質與經典 Ardbeg 完美融合，展現地中海甜美與艾雷島泥煤煙燻之間的戲劇性對比。杏桃、柑橘果醬與黑巧克力的甜香，與鹹味、煙燻及烘烤堅果的風味彼此交錯。無論是在西西里的庭院、蘇格蘭雨中的島嶼，或任何你所在的地方享用這款限量之作，我們都相信，它將成為經典。」
布萊奧妮·麥克尼文（Bryony McNiven, 酒廠經理暨委員會共同主席）則表示：「對煙燻威士忌愛好者而言，沒有什麼比 Ardbeg Day 更甜美的時刻。今年，我們以艾雷島風格詮釋『甜美人生』，是時候把 1960 年代的精神開到最大，盡情享受這場屬於 Ardbeg 的『la dolce Islay』。」
2026 Ardbeg Day 活動資訊
- 日期：2026年5月30日（六）
- 時間：下午場 13:30 – 16:30
星光場 18:00 – 20:00 - 地點：華山1919文華園區 C1倉庫區
產品資訊
雅柏「Dolce」限量版
- 容量：700ml
- 酒精濃度：47.8%
- 販售地點： 指定菸酒專及酒吧
- 上市日期：2026年5月30日起陸續販售
- 建議售價：NT$3,560（實際售價以各店家為主）
品飲筆記
- 色澤：夕陽般的橘色
- 香氣：豐富且複雜，煙燻味變得柔和 – 被迸發的杏桃、飽滿的葡萄乾、黏稠的椰棗和微酸的燉蘋果氣息所柔化。橘子果醬以明亮的柑橘調性提升了整體層次。加入少許水後，展現出更深層、更具泥土氣息的層次：烤蘑菇、松針、言漬魚乾、酸豆與橄欖。宛如艾雷島的儲藏室遇上了西西里島的花園。
- 口感：入口是肉桂、八角和一閃而過的甘草辛香料調子領銜，接著甜味隨著煙燻楓木、核桃烤椰棗、蜂巢與黑巧克力逐漸展開。被檸檬皮的氣息包裹的果乾風味緊隨其後，與鹹堅果和乾燥草藥調性的鹹香風味緊密結合。
- 尾韻：尾韻悠長且層次分明，帶有煙燻蘋果木、乾燥菸草、營火餘燼，以及濃郁厚實的泥煤油脂氣息。
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