蘇格蘭威士忌協會 (The Scotch Whisky Association, SWA) 近日公布了2025年全球出口數據，顯示蘇格蘭威士忌出口額達到53.6億英鎊（約新台幣2,297億元），且出口量達到13億瓶。相較於2024年的出口數據雙雙下滑，出口金額減少0.6%、且出口量也少了4.5%。出口金額則是在2022年寫下62億英鎊的紀錄之後，曲線一路下滑。

SWA 警告，若英國國內稅收持續增長到產業無法負荷，加上近期與印度與中國的貿易協議如果無法實現潛在利益，將使得更多蒸餾廠可能減產或停產，並導致部分企業倒閉。

蘇格蘭威士忌全球十大市場

2025年蘇格蘭威士忌銷售金額前10大市場排名如下：

2025年蘇格蘭威士忌銷售量（以每瓶700ml計算）前10大市場排名是：

美國市場受關稅重創

作為蘇格蘭威士忌最有價值的出口市場，美國市場下滑的幅度讓SWA憂心。2025年全年出口至美國的蘇格蘭威士忌總量達1.2億瓶，與2024年相比下滑9%；出口金額為9.33億英鎊排名第一，但與2024年相比依然下滑4%。

如果將2025年4月實施10%關稅之後的數據獨立出來計算，會發現出口金額下跌7%、出口量更是大幅下跌15%。且關稅實施到現在，英美兩國仍未達成免除蘇格蘭威士忌關稅損害的協議。隨著2026年7月關稅可能調升至35%，蘇格蘭威士忌產業面臨的關稅壓力更加顯著。

SWA除了呼籲英國政府儘快與美國達成協議以恢復零關稅貿易，也提出警告，如果英國國內稅收持續增長到產業無法負荷，加上近期與印度與中國的貿易協議如果無法實現潛在利益，將使得更多蒸餾廠可能減產或停產，並導致部分企業倒閉。

整體市場分析

SWA指出，若英國在未來積極推動自由貿易協定（FTA），蘇格蘭威士忌將在泰國、印尼、南方共同市場（Mercosur）、及海灣阿拉伯國家合作委員會（GCC）等市場具具有成長機會。

亞太地區依然是蘇格蘭威士忌產業最有價值的出口市場，其出口金額雖下降8.3%，但出口量則相對穩定。印度市場持續增長，不僅出口量穩坐榜首，出口金額也躍升至第三。期待2026年下半年的英印自由貿易協定（UK-India FTA），能進一步提振蘇格蘭威士忌出口並維持印度當地市場。除了印度之外，中國、新加坡、與臺灣的出口金額皆下滑（出口至臺灣的金額下滑22%）。先前中國對蘇格蘭威士忌進口關稅減至5%，產業界表示這將有助於重新刺激對中國市場的出口。

歐盟依然是蘇格蘭威士忌出口量最大的外銷市場，2025年出口金額為15億英鎊，出口量為 4.44億瓶。歐盟的主要市場為法國、德國、與西班牙。法國的出口金額與數量雖雙雙下滑，依然在全球市場中排名第二。德國則是出口金額與出口量同步上升，西班牙雖然出口量下滑，但是出口金額上升。而歐盟中最令人驚艷的則是土耳其，出口量與出口金額皆大幅上升，但業界皆認為屬於短期現象，未來成長將趨緩、並呈現穩定成長。

SWA執行長馬克肯特（Mark Kent），在評論數據時表示：「對於蘇格蘭威士忌生產商而言，國際貿易環境持續充滿挑戰，關稅和地緣政治緊張局勢在關鍵市場造成波動。在國內產業面臨成本飆升，包括連年調漲的酒稅以及新增的包裝稅。產業正承受數十年未見的壓力，政府支援對於渡過這場風暴至關重要。」

重點總結

• 2025年蘇格蘭威士忌出口金額為53.6 億英鎊，出口量為13億瓶，相當於每秒43瓶。
• 出口金額較2024年下降 0.6%，但較疫情前的水準（2019年）成長9.4%。
• 出口量較2024年下跌4.3%。
• 2025因關稅戰緣故，美國市場4月以後出口量下跌15%。
• 亞太地區依然是最有價值的出口市場，雖然出口金額下滑8.3%，但出口量+0.08%相對穩定。
• 印度市場持續增長，不止出口量穩坐榜首，出口金額也超越新加坡、臺灣到第三位。
• 歐盟出口量雖然下滑9%，依然是最大的外銷市場。
• 土耳其出口量與出口金額皆大幅上升，預期2026年將趨緩並呈現穩定成長。

資料來源：SWA