2026 全球頂尖酒吧最愛用的琴酒 Top 10

最大的意外,應該還是Monkey 47首次沒有進入榜單...

Drinks International每年都會針對全球頂尖酒吧進行調查,看看各類酒種哪些品牌特別受到歡迎。

琴酒是許多經典調酒的關鍵角色,也成為「頂尖酒吧調查」所有排行榜中競爭最激烈的類別。巨大銷售量的背後也表示,由烈酒集團主導的品牌在銷售榜上更有優勢。前十名中除了Boatyard之外,其餘琴酒品牌皆隸屬大型烈酒集團;獨立品牌Boatyard則持續靠著自身特性,擄獲調酒師的心。

榜單中最訝異的是Monkey 47首度未能進入榜單,這個保樂力加(Pernod Ricard)旗下品牌自2014年入榜之後就從未缺席。今年在加權計分制度下,僅以些微之差1分落榜,2027重回前10的機率很大。

2026 琴酒最佳銷售品牌

1. 坦奎瑞 Tanqueray

Tanqueray No. Ten

坦奎瑞已經是第10次在這項調查中被評為最暢銷琴酒,而且自2013年以來從未跌出前二名。今年它成為受訪酒吧中 30% 的首選品牌,是英人、龐貝的兩倍以上。坦奎瑞除了經典倫敦Dry Gin風味的基本款外,加入了新鮮柑橘的坦奎瑞No.10也是相當受市場歡迎。

2. 英人 Beefeater

英人 Beefeater

保樂力加旗下的英人這次上升一個位置,這款倫敦Dry Gin這個類型中的代表品牌,最獨特的地方是將柑橘皮、杜松子與各種原料浸泡後一整天後再進行蒸餾,有著強烈杜松子和柑橘類的香氣。

3. 龐貝藍鑽 Bombay Sapphire

Bombay Sapphire

百加得集團旗下的Bombay Sapphire本次排名下降一個席次。講到龐貝琴酒,大家最先想到的是採用「蒸氣籃萃取」製程,讓香氣更加細緻、明亮。即使同樣以杜松子與柑橘為主軸的倫敦 Dry Gin 風格,Bombay Sapphire 仍展現出更細膩、層次更豐富的口感。

4. 亨利爵士 Hendrick’s

亨利爵士 Hendrick’s

格蘭父子旗下的Hendrick’s已經連續三年維持在第四名。Hendrick’s可說是當代琴酒的先驅之一,加入玫瑰與小黃瓜的蒸餾萃取液,成為其極具辨識度的代表風味。此外Hendrick’s每年都會推出特殊主題款,像是海洋意象的「海神」、月光概念的「月神」、雨林靈感的「亞馬遜」、綠洲風情的「 金沙琴酒」,也是不少琴酒迷必收的系列。

5. 富茲 Fords

富茲Fords-gin

Fords隸屬於百富門集團,隨著百富門來台這款琴酒在台灣的能見度也越來越高。Fords之所以受酒吧歡迎,是因為它的創辦人是調酒師,這款琴酒當初就是針對調酒特別設計的,希望在每款調酒中都有同樣強勁的風味。

6. 船塢 Boatyard

Boatyard

Boatyard曾連續三年在趨勢排名上,也曾在2024進入前10榜單,今年一舉躍上第6的位置。Boatyard琴酒來自愛爾蘭,在2016年才成立,是相對新穎的品牌。使用特殊的蒸餾方式,杜松子先是浸泡在小麥烈酒中,蒸餾時蒸氣再過一次杜松子,這也是其招牌Double Gin名稱的由來。

7. 瑪芮 GIN MARE

Gin Mare 也是今年的亮點之一,前一次進入前10是2022年的事了。來自西班牙 Vantguard集團(前身為Global Premium Brands),所要呈現就是地中海的氣息,因此原料選用了羅勒、百里香、迷迭香和柑橘等,在各個琴酒中也是獨樹一格。

8. 絲塔朵 Citadelle

絲塔朵-Citadelle-gin

Citadelle來自法國皮耶費朗集團,是法國的代表性琴酒。Citadelle的酒廠位在干邑區中,因此使用製作干邑白蘭地的夏朗德蒸餾器直火加熱蒸餾,並使用19種不同原料製成。

9. 植物學家 Botanists

Botanists植物學家琴酒

Botanists屬於人頭馬君度集團,由蘇格蘭威士忌酒廠布萊迪製作,是來自蘇格蘭艾雷島的手工琴酒。布萊迪相當強調在地風土,最大特色是採用 22 種艾雷島野生植物,加上杜松子、香菜籽等 9 種經典琴酒原料,共 31 種植物低溫慢速蒸餾而成。風味細緻層次分明,帶有草本、花香、柑橘與淡淡海風氣息,口感圓潤清新,兼具深度與優雅。

10. 六 Roku

「六ROKU GIN」主視覺

Roku前兩年都是穩居第5寶座,這次則落到第10位置。Roku是三得利推出的日本琴酒,融合櫻花、櫻花葉、煎茶、玉露、山椒與日本柚子皮六種日本元素,展現四季風土,讓它在酒吧中吹起了一股和風。酒體清澈細緻,花香與柑橘清新交織,平衡優雅,最適合搭配通寧水品飲。

2026 琴酒最具趨勢品牌

Monkey 47雖然以些微之差掉出銷售榜,但仍然留在趨勢排行中。趨勢排行中最大的亮點是Audemus,這個成立於2013、來自法國干邑的微型蒸餾廠,以創新、前衛且帶有藝術氣息的製酒風格在琴酒界享有盛名;旗下的粉紅胡椒琴酒 (Pink Pepper Gin)、旨味琴酒 (Umami Gin),都是層次豐富、令人印象深刻的作品。

資料來源:Drinks International


看了這篇的人也看了:

琴酒迷必修!開箱最強師資「EWA琴酒認證課程」在上些什麼?

[調酒知識] 21款一定要喝過的琴酒經典調酒推薦及教學(附酒譜)

2025 前三季英國烈酒出口分析:威士忌銷量 -5.7%,琴酒銷售額逆勢上揚


訂閱一飲樂酒誌電子報


推薦閱讀