你知道《哈利波特》電影系列當中，自幼開始扮演「妙麗」而一炮而紅的演員艾瑪華森（Emma Watson），跟她弟弟亞歷克斯（Alex Watson），於2023年一起創立的琴酒品牌 Renais 嗎？這品牌不僅一推出就大受歡迎，2025年更進一步挹注了495萬英鎊（約新台幣2億元！），準備在全球逐一進行擴張呢！而最新消息是，他們姐弟倆又推出了一款超限量、又超特別的新品，用的是頂級葡萄酒橡木桶來陳釀琴酒！這可不是一般的琴酒變身秀，而是把自家家族深厚的葡萄酒淵源發揮到淋漓盡致的最新力作。
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琴酒裡的勃根地血統
其實，Renais 這個品牌從一開始就跟葡萄酒緊密相連，靈感來自他們家在法國勃根地經營了三十多年的 Domaine Watson 葡萄園。厲害的是，他們的琴酒並非只是沾點邊，而是直接使用自家右岸夏布利（Chablis）酒莊的有機夏多內（Chardonnay）葡萄來釀造！這也解釋了為什麼 Renais 琴酒帶有獨特的柑橘調，混合著杜松子、菩提花、金合歡蜂蜜等植物香氣，據說還帶有一絲礦物質的風味。
頂級酒桶陳釀琴酒
這牌子從 2023 年誕生至今，簡直有著爆炸性、超跑般的發展速度，一下子就衝進了 16 個市場。更猛的是，就在酒市看似正在盤整階段的當下，Renais 居然成功又募到了一筆超過 459 萬英鎊的資金，而且投資人各個來頭不小，包括前 Laithwaites、帝亞吉歐（Diageo）、保樂力加（Pernod Ricard）的高層主管！弟弟亞歷克斯當時就向媒體表示，這筆錢主要就是要大力衝刺美國市場。而這筆資金除了讓他們在美國「開疆闢土」，也催生了這次的新品。
好吧，不得不說，有了明星加持的產品，再加上產品本身也有實力的話，是夠資格擁有如此亮眼成績。
而這次的新品，就是這款在「特級園葡萄酒桶」（Grand Cru Cask）中熟成的限量版琴酒！聽到限量，就知道稀有度爆表，全球只有 720 瓶！價格也比原版高出一截，建議售價來到 90 英鎊（約新台幣3,640元)，而原版是 48 英鎊（約1,940元）。
神秘酒桶的來歷與價值
不得不說，一瓶要價將近新台幣4,000元的琴酒可真的不便宜啊！為啥這麼貴？亞歷克斯接受《The Spirits Business》雜誌獨家採訪時親自解釋說，因為用來陳釀的這些桶子「極其罕見珍貴」。他還透露：「陳釀過程既耗時又細膩，需要仔細監控和調和。」不過他非常有信心，即使價格翻倍，這款新酒在「超高端琴酒領域」仍然是物超所值。
至於這些神祕的酒桶到底來自哪裡？亞歷克斯硬是不肯透露具體是哪個酒莊的桶。但他有強調，這些法國橡木桶是透過「跟葡萄酒世界有著長期深厚關係的家族管道」才拿到手，不是來自一般的商業製桶廠。意思就是，這些桶子可能不是用錢就能買到的關係貨！雖然沒有明說，但聯想到他們家跟夏布利的深厚淵源，加上這款桶陳琴酒主打的「新鮮、充滿活力的柑橘味」，很難不讓人猜測這些桶子以前裝的，很可能就是頂級的夏布利酒莊白酒呢！當然，這也是我們猜的啦，畢竟真正答案，也只有他們姐弟倆才知道吧？
金黃酒液裡的風味秘密
據報導指稱，這款 Renais Grand Cru Cask-Aged Gin 在精挑細選的法國桶裡「靜坐」了一年，酒液因此融入了香草和香料的迷人氣息，同時還揉合了檸檬、蜂蜜和焦糖的層次感。亞歷克斯特別提到，這款酒還帶有一絲絲「礦物質和鹹味」，口感更是絲滑到不行。他感性地說：「每個酒桶都承載著工藝和風土的故事，我們相信這對我們桶陳琴酒的獨特品質有著巨大的貢獻。」
除了新酒，Renais 在美國的擴張也正如火如荼進行中！亞歷克斯表示，他們在紐約和加州表現超亮眼，現在更順利拓展到佛羅里達，德州也即將登場。他們 2025 年的策略是先在這些重點市場「深耕」，建立好品牌和現場消費的影響力，之後再考慮更廣泛的通路或大規模宣傳。至於川普搖擺不定的關稅政策會不會對他們的布局有所影響？亞歷克斯受訪時表示，他們已經建立好供應鏈和合作夥伴關係來減輕大部分影響，目前是「全力以赴」向前衝！
「重生」的品牌哲學
Renais 這個名字在法文中是「重生」的意思，不只是指重複利用葡萄的釀造方式，也代表著在傳統和遺產的基礎上創造現代產品的精神。看來這款頂級酒桶陳釀琴酒，就是他們「重生」精神的又一個最佳證明啦！如果你也想嚐嚐妙麗家這瓶「液體黃金」的粉絲或琴酒控們，很抱歉，台灣還沒有舖貨，可能得快點請求在美國的親友支援，看看搶不搶得到貨囉！
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