艾雷島威士忌代表之一拉弗格(Laphroaig)預告,將於今年再推出實驗性威士忌系列新作「Elements L3.0」!
什麼叫做「實驗性威士忌」?拉弗格從2023年開始推出「Elements」系列,「Elements L1.0」採用混濁的麥芽汁及兩個全新的麥芽汁桶,並使用 100% 產自艾雷島的麥芽;2024年推出的「Elements L2.0」則是將發酵時間延長到 115 小時(一般威士忌發酵時間約60~75小時左右),也使用了充氣麥芽汁桶,希望藉此能釀出更豐富濃郁的果味威士忌。
拉弗格酒廠表示,「Elements」系列主旨就是在重新定義拉弗格威士忌,而今年即將發表的「Elements L3.0」,則探索了窯爐溫度升高對地板麥芽的影響,希望讓拉弗格標誌性的煙燻風格表現出更深層、更大膽的變化。
雖然曝光資料不多,但目前知悉「Elements L3.0」是一款非冷凝過濾、原桶強度的艾雷島單一麥芽威士忌。這款新作採用在拉弗格窯爐中,以熊熊泥炭火加熱至最高溫度的麥芽製成,其標誌性的泥炭煙燻味,將透過木炭和焦糖味得到放大。
「Elements L3.0」以原桶強度裝瓶,酒精濃度將達 59.6% ABV;這款新品的推出,無疑將為威士忌愛好者、尤其是艾雷島威士忌愛好者帶來一場全新的感官體驗。
拉弗格先前推出的「Elements L1.0」和「Elements L2.0」皆受到相當好評,也讓今年「Elements 3.0」更加令人期待。咱們會持續關注這款新品的新聞,為大家帶來更多相關資訊。
資料來源:88bamboo
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