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經典調酒介紹, 調酒知識 2 週 ago

[調酒知識] Electric Current Fizz電流費士 – 鹹辣生蛋黃與氣泡的雙重衝擊

蛋白做調酒後剩下的蛋黃該怎麼辦?還不簡單,加點鹽、醋、辣醬,和調酒一起shot掉就好啦~

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  • 噶瑪蘭
  • 威士忌
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 2 週 ago

噶瑪蘭台灣之韻系列《海洋》單一麥芽威士忌 昇恆昌限定上市

以台灣傳統客家藍染工藝為靈感,Fino雪莉桶熟成,酒體融合熱帶水果的明亮香氣,勾勒出台灣獨有的熱帶風味。

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  • 威士忌
精選酒聞 3 週 ago

在西部荒野與野牛共飲威士忌!全球限六組的野牛仙蹤品酒會

在大西部荒野中,看著未馴服野牛自由漫步、並同時品飲威士忌,絕對是前所未有的品酒會。

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  • 白蘭地
  • 軒尼詩
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 3 週 ago

軒尼詩 V.S.O.P LeBron James 聯名限量版:詹皇「加冕」手勢躍上酒瓶!

軒尼詩與 NBA 傳奇球星 LeBron James再度攜手,推出「軒尼詩 V.S.O.P LeBron James 聯名限量版」,於全球特定市場限量發行。

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  • 麥卡倫
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 3 週 ago

麥卡倫 《春宴系列 The First Light》 迎接新年,全台好市多獨家販售

麥卡倫「春宴系列」以極致工藝與卓越品質為歡聚時刻增添儀式感,傳遞「團聚、祝賀、品味」核心精神。

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  • 中式白酒
精選酒聞 3 週 ago

中國白酒Q3財報集體雪崩!五糧液淨利暴跌65%只是冰山一角

營收、淨利雙雙「腰斬」寒氣正席捲整個中國白酒產業。眾多領軍品牌的淨利潤,都出現了超過60%的大幅下滑!

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  • 威士忌
  • 烈酒
精選酒聞 3 週 ago

美國菸酒審核機關TTB停擺,烈酒行業提早面臨寒冬

TTB的全面停擺,讓原本指望年底銷量大增的酒廠們,現在面臨倉庫有酒卻不能賣的窘境。

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  • 威士忌
  • 日本
精選酒聞 3 週 ago

[日威速報]Suntory宣布明年4月再度漲價,漲價幅度最高來到15%

三得利威士忌又要漲價啦!相對於之前價格大幅調整,這次的漲幅小很多。

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駒之岳單一麥芽威士忌_封面圖
  • 威士忌
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 3 週 ago

MARS WHISKY邁入全新篇章 駒之岳單一麥芽威士忌・首款核心代表作正式登場

駒之岳以清新細緻風格展現自然與時間共鳴,融合群山與職人精神,詮釋日本威士忌新篇章。

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  • 台北
  • 調酒
特別企劃, 誠實酒記 3 週 ago

[誠實酒記] SOIL by FujinTree – 世界級調酒師Yumi落腳台灣之作(台北市大安區)

富錦樹開酒吧了,而且是邀請到國際知名調酒師、曾在多間世界與亞洲50大酒吧歷練的「吉野優美」坐鎮!

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MINAKI_極幻GOKUGEN_封面圖
  • 日本
  • 清酒
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 3 週 ago

『 MINAKI 』以「極幻 GOKUGEN」邁向亞洲饗味馥雅篇章,構築無可比擬感官體驗

日本頂級清酒品牌 MINAKI 首度登台,以「設計餘韻」理念詮釋清酒新美學,三款代表作展現極致工藝。

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慕赫・無界系列:《破曉》_封面圖
  • 威士忌
  • 慕赫
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 3 週 ago

慕赫・無界系列限量新作重磅登場! 首發之作《破曉》 喚醒神秘野性序章

慕赫推出限量「無界系列:破曉」,以法國橡木新桶淬鍊醇厚鹹香風味,展現極致工藝與無畏創新精神。

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