可口可樂125年歷史突破!首次在日本推出酒精飲料「檸檬堂 LEMON-DO」

在可口可樂的歷史上,可能將首度出現一款含酒精飲料...這會是什麼呢?

 

(資訊更新在下面)

說到碳酸飲料,你第一個想到的一定是「可口可樂 (Coca-Cola)」囉!作為汽水市場的霸主,可口可樂在很多國家還是識別度最高的品牌,而在可樂125年的歷史中,可樂從來沒有出過含酒精的飲料…

但是現在這一點堅持要在日本被打破囉,可口可樂在二月底時宣佈,將在日本試驗推出「酎ハイ(Chu-hai)」型的酒精飲料(資訊來源:Coke Journey)!日本在最近這數年相當流行低酒精的罐裝氣泡飲料,從Highball、冰結、ほろよい等飲料的銷售額成長就可以發現,現在可口可樂也想要來分一杯羹啦~

什麼是「酎ハイ(Chu-hai)」?

Chu-hai是日本相當流行的一種飲料,是「燒酎Highball」的簡稱。有著較低的酒精濃度,容易飲用,也受到許多女性的歡迎。

標準的Chu-hai作法:

  • 燒酎 30 ml
  • 檸檬片/檸檬角
  • 氣泡水加滿

*另可加入適量柑橘類果汁,做成不同口味(檸檬、葡萄柚、柚子…等等)

Chu-hai的酒精度通常在3%~6%左右,常常做成不同的水果口味(也有使用可樂的「コラハイ」等等),在日本常用低熱量、低價位、清爽口感做宣傳,是許多女性代替啤酒的飲料。許多Chu-hai其實是使用伏特加之類的蒸餾酒製作,現在常常被當成沙瓦的同義詞。

新品資訊公布!「檸檬堂」來囉

在四月可口可樂的新品資訊終於公布,新品的名稱叫做「檸檬堂 LEMON-DO」,這是一款低酒精的「檸檬沙瓦」產品,總共有三種口味:

由左至右是:定番檸檬(10%果汁,酒精度5%)、鹽檸檬(7%果汁,酒精度7%)、蜂蜜檸檬(7%果汁,酒精度3%),是使用了檸檬汁的發泡低酒精飲料。除了基本款的定番檸檬外,也有主打女性(低酒精、更甜)的蜂蜜檸檬,和更清爽酒精度較高的鹽檸檬。

用大家都喜歡的檸檬沙瓦來切入感覺挺不錯的,在5月28號之後就可以在日本買到囉!


日本的大型飲料公司主要有三家:麒麟(KIRIN)、三得利(Suntory)、朝日(Asahi)。都分別有自己的低酒精氣泡酒品牌,而且每隔一段時間就有新口味或期間限定版,日本的便利商店都可以用相當便宜的價錢買到。最常看到的就是檸檬等柑橘類口味,最近像是葡萄柚、葡萄、水蜜桃口味等也相當受歡迎。

各式各樣的即飲氣泡酒

可口可樂在日本常常會推出特殊口味/版本的產品(據Journey說法日本一年研發100種以上新品),這款新品檸檬堂也是限定在日本販售,想要嘗試的朋友可能必須飛一趟日本囉~

資料來源:Coke JourneyNomunication

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