[調酒知識] 艾碧斯(Absinthe)-靈感的泉源,生命靈(毒)藥
那些年,我們一起在酒吧喝綠綠的艾碧斯,究~竟是什麼神秘的飲料?
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那些年,我們一起在酒吧喝綠綠的艾碧斯,究~竟是什麼神秘的飲料?
這款多功能雪克杯結合調酒中最重要的器具,讓你可以馬上開始調酒生活!
常常跑酒吧的你,是否有想過酒吧是怎麼來的?又為什麼被叫做「Bar」呢?
冰塊對調酒有多重要?讓現役調酒師告訴你為什麼大家這麼在意冰塊!
台灣人對雪莉酒可能有點陌生,事實上,雪莉酒可是19世紀最受歡迎的葡萄酒喔!
用膩了一般的雪克杯?這10個造型超炫的雪克杯,Tiffany和Ralph Lauren也加入了,就算只擺在桌上都帥氣爆表啦!
“文青”、“咖啡狂”、“酒咖”三個週末任務一次到位,超狂展覽不可不來!
不用聽到「您喝點什麼?」就慌張~知道「四種烈酒」X「長飲/短飲」馬上喝到好喝雞尾酒!
其實說穿了,Infuse跟Infusion就是自製的浸漬液酒而已,那infuse厲害在哪?
苦精是不是很苦?吧台上那一罐罐小小的小瓶子到底有什麼用?
白蘭地在台灣也曾經風光,家家都有一瓶XO。但是六大基酒的調酒中,用白蘭地為底好像很少......?
艾碧斯含有大麻成分? 台灣買到的不是真艾碧斯? 艾碧斯是禁酒? 這些假假真真的傳言,背後的真相是甚麼?