全球酒市低迷的「逆風旗手」：RTD與生活風格品牌贏得Z世代青睞
酒類市場進行大洗牌，傳統烈酒正經歷冷靜期，但 RTD 與「生活風格品牌」卻靠著便利性與「社交認同」交出了亮眼成績。
注目焦點
調酒
台東星空地酒調飲體驗賽5月登場，全台精挑六名女調酒師齊聚娜路彎
邀請全台各地酒吧從業人員齊聚台東，透過調酒創作展現不同城市與地方文化的風味特色。
「療癒美食系」Comfort Food調酒興起：奶油、起司也能入酒！
不同於經典調酒追求酸甜，Comfort Food調酒融入食物的香氣、質感、與迷人的鮮味，重現藏在靈魂深處的味覺記憶。
[經典調酒] 阿拉斯加 Alaska – 豐富草本香氣的重酒感調酒
提到重酒感經典調酒，絕對會有人提到「阿拉斯加 Alaska」。江湖上還有句順口溜「阿拉斯加，一杯就蝦」，可見這杯酒後座力有多強。
Taiwan Cocktail Camp 2026 攜手打造亞洲首次四城聯動雞尾酒嘉年華
Taiwan Cocktail Camp 2026 橫跨四城登場，由臺灣頂尖酒吧團隊策劃，集結亞洲調酒師推動跨城交流與健康飲酒理念。
《BAR PINE 松》第八季酒單正式登場：從圓桌到酒杯，〈辦桌〉成為風味敘事
以台灣傳統流水席文化為靈感，將辦桌中熟悉的節奏、象徵與人情記憶，轉化為一杯杯可被品飲的風味敘事。
Double Chicken Please × MOONROCK 攝影聯展企劃
Double Chicken Please × MOONROCK 攝影聯展，展現調酒師鏡頭下的創作視角。
台灣酒吧指標性盛事2025 Taiwan Bar Awards正式揭曉年度最佳陣容
第六屆 Taiwan Bar Awards 圓滿落幕，公開評選年度指標酒吧，引領台灣調酒文化走向國際。
2025「台灣酒吧大獎Taiwan Bar Award」名單出爐！
邁入第六年的Taiwan Bar Award，除了公佈2025年表現出色的酒吧與調酒師獎項之外，還同時公佈Top20酒吧名單。
Horoyoi微醉草莓蘇打全新上市 「巨型微醉草莓蘇打」驚喜登場！
Horoyoi微醉草莓蘇打登場，3%低酒精氣泡，陪你自在享受冬日心動的微醉日常。
｜Bar Alter 三週年企劃｜着多着多 Tsia-tō Tsia-tō
Bar Alter 三週年派對登場，直火料理 FirePlay、主題調酒與黑膠 DJ 共創台南限定感官盛宴。
[經典調酒] 熱奶油蘭姆酒 Hot Buttered Rum – 醇厚系奶油香料熱調酒
寒冷的冬天夜晚最溫柔的一杯酒，把奶油、香料與蘭姆的溫度，一起慢慢喝下去。