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特別企劃, 達人專訪 九月 5, 2019

專訪清酒唎酒師Allen:那年冬天,我在日本每天參與著米變成酒的微妙過程

陳志綸(Allen)是Sakemaru bar瑞安店的店長,也是台灣少數親自到日本釀酒的唎酒師,究竟是什麼原因讓他踏入清酒的世界呢?

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精選酒聞 四月 15, 2017

日本酒推廣之路 唎酒師Kenny x 居酒屋老闆娘Ami

並不是只要叫大吟釀的味道都必定好喝,而不同酒造出品的味道也都不相同,說真的那只是一個精米步合的「規格」

1,556 Shares 無迴響

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