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新品開箱, 特別企劃 六月 2, 2025

[新品開箱]乖乖 X WAT 兩款微醺系下酒菜&兩款即飲氣泡雞尾酒

WAT新品在全家上架,這次不只即飲調酒而已,還有微醺下酒菜喔!經典調酒風味與乖乖的結合能擦出什麼火花呢?

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凱歌香檳皇牌箭頭禮盒全新推出-臺灣城市限量版_封面圖
  • 香檳
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 2, 2025

凱歌香檳Veuve Clicquot推出四款「臺灣城市限量版」 與陽光同行

凱歌香檳本次以城市旅遊為概念,推出全新「臺灣城市限量版」共四款,邀您以全新視角細細品味臺灣城市的獨特魅力。

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蘇格登42年單一麥芽威士忌・甜馭時光三重奏_封面圖
  • 威士忌
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台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 2, 2025

蘇格登42年單一麥芽威士忌・甜馭時光三重奏, 全台五套夢幻逸品限量登場

「蘇格登42年單一麥芽威士忌・甜馭時光三重奏」由Dr. Craig Wilson打造,運用創新的桶陳堆疊技術,為探索更多可能性和深度品味突破。

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格蘭傑「稀印‧典藏」(Glenmorangie Signet Reserve)
  • 威士忌
  • 格蘭傑
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 2, 2025

全新格蘭傑「稀印‧典藏」飲領美味暗勢力,開啟威士忌嶄新境界

格蘭傑推出「稀印‧典藏」,使用PX雪莉桶,帶來比以往「稀印」更加濃郁的松露巧克力與太妃糖風味,開創威士忌濃郁口感全新境界。

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  • 格蘭父子
  • 遠慕
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 2, 2025

遠慕 WILDMOOR 攜手直火料理名店,北、中、南展開直火野宴

「遠慕WILDMOOR」攜手臺北 FirePlay、FORE 直火料理台中店、高雄 APIS Grill 三家直火料理餐廳,打造「遠慕直火野宴」。

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  • CINCORO
  • 龍舌蘭
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 六月 2, 2025

CINCORO龍舌蘭與Yoo9 Drinks宣布策略合作,正式進軍台灣

由NBA傳奇球星Michael Jordan共同創立、榮獲超過 29項國際烈酒大獎的CINCORO龍舌蘭,正式進軍台灣市場。

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  • 中國
  • 中式白酒
精選酒聞 六月 1, 2025

中國公務禁酒新規5月公布,白酒產業將再受衝擊?

中國近日公佈升級公務員節約規範,宣布禁止在公務活動中飲酒、還明令禁止高級菜餚,就連香菸也列入規範。

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  • 日本
  • 酒米
精選酒聞 五月 30, 2025

[市場解讀] 日本「米不足」也開始影響到酒造,對今年生產有何影響?

2024年底新聞中開始出現「令和米不足」這個字眼,各種原因造成的日本庫存米不足,進而使得食用米價飆漲。這件事會影響使用米釀酒的清酒產業嗎?

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  • 台中
  • 調酒
  • 酒吧
特別企劃, 誠實酒記 五月 29, 2025

[誠實酒記] Bar Dān – 台中評價最高的一星名店(台中市西區)

用google map搜尋標記「暫時關閉」,分數幾乎都是一星但評價看起來又很不錯,這到底是什麼奇妙的店呢?

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  • 威士忌
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 五月 29, 2025

七印威士忌顛覆歲月歷程的框架,打造出絕妙風味的N次方

七印威士忌橫空出世,創辦人道夫·史東克豪森博士,透過兩年的深入研發,研究出史東克豪森技術,顛覆威士忌工藝法則。

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  • 威士忌
  • 日本威士忌
名家專欄, 精選酒聞 五月 28, 2025

[市場解讀] 日本威士忌出口額下滑,新廠卻一直開?憑什麼?

近期日本威士忌交易價格與出口量都是下跌狀況,但是新的日本威士忌廠依然是一直增加,是因為我們看不懂日本人的想法嗎?

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  • 台灣保樂力加
  • 調酒
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 五月 28, 2025

台灣保樂力加「未來酒吧世界」首度轉型線上教學,持續培育調酒師

台灣保樂力加推動「未來酒吧世界」永續工作坊,今年首度以線上課程形式進行,邀請五位國際頂尖調酒師,為從業者注入永續靈感。

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