[市場解讀] 日本「米不足」也開始影響到酒造，對今年生產有何影響？
2024年底新聞中開始出現「令和米不足」這個字眼，各種原因造成的日本庫存米不足，進而使得食用米價飆漲。這件事會影響使用米釀酒的清酒產業嗎？
注目焦點
[誠實酒記] Bar Dān – 台中評價最高的一星名店（台中市西區）
用google map搜尋標記「暫時關閉」，分數幾乎都是一星但評價看起來又很不錯，這到底是什麼奇妙的店呢？
七印威士忌顛覆歲月歷程的框架，打造出絕妙風味的N次方
七印威士忌橫空出世，創辦人道夫·史東克豪森博士，透過兩年的深入研發，研究出史東克豪森技術，顛覆威士忌工藝法則。
[市場解讀] 日本威士忌出口額下滑，新廠卻一直開？憑什麼？
近期日本威士忌交易價格與出口量都是下跌狀況，但是新的日本威士忌廠依然是一直增加，是因為我們看不懂日本人的想法嗎？
台灣保樂力加「未來酒吧世界」首度轉型線上教學，持續培育調酒師
台灣保樂力加推動「未來酒吧世界」永續工作坊，今年首度以線上課程形式進行，邀請五位國際頂尖調酒師，為從業者注入永續靈感。
艾雷島嘉年華Fèis Ìle- 威士忌迷此生必去一次的盛典
究竟這是個什麼樣的節日，讓威士忌粉絲們都心嚮往之呢？
麥卡倫第一款干邑桶新作？「精萃世界」系列巴黎版將顛覆你的味蕾！
麥卡倫「精萃世界」這次來到巴黎，說到巴黎自然會想到法國幽雅烈酒的代表-干邑。這是麥卡倫第一次使用干邑桶，會擦出什麼樣的火花呢？
專訪「世界唎酒師大賽」首位台灣女性總冠軍Asa，從日本酒小白到冠軍
「世界唎酒師大賽」到底在比什麼呢？比賽的準備重點有哪些？讓我們請「世界唎酒師大賽」首位台灣女性總冠軍來告訴你。
法國香檳區最古老傳奇酒莊，歌榭香檳全台限量登場
擁有 450 年歷史的歌榭香檳酒莊以『Compte d’Âge』為核心哲學，隆重推出二款突破無年份香檳窖藏極限的最新工藝之作。
金門高粱酒再獲獎！勇奪舊金山世界烈酒大賽雙金獎5座、金獎14座
金門高粱酒長年深耕本土與國際市場，成為台灣中式白酒第一領導品牌，藉由參與世界級比賽，穩固中式白酒領導品牌地位。
LADY M x CHOYA 聯手演繹夏日新風味，清爽微醺「蜂蜜梅酒千層」全球獨家登場
CHOYA 蝶矢梅酒與LADY M聯手打造獨家限定「蜂蜜梅酒千層」，精選CHOYA三款梅酒特調出獨有風味，將梅酒酸香甘醇融入蛋糕之中。
「妙麗」家的琴酒玩出新花樣?!「Renais」琴酒推出「頂級酒桶陳釀」超限量版本
Renais這個由Emma Watson與弟弟Alex Watson於2023年創立的琴酒品牌，不論使用材料、或是末售價格，都稱得上是稀有精品琴酒。