台灣保樂力加「未來酒吧世界」首度轉型線上教學，持續培育調酒師
台灣保樂力加推動「未來酒吧世界」永續工作坊，今年首度以線上課程形式進行，邀請五位國際頂尖調酒師，為從業者注入永續靈感。
注目焦點
艾雷島嘉年華Fèis Ìle- 威士忌迷此生必去一次的盛典
究竟這是個什麼樣的節日，讓威士忌粉絲們都心嚮往之呢？
麥卡倫第一款干邑桶新作？「精萃世界」系列巴黎版將顛覆你的味蕾！
麥卡倫「精萃世界」這次來到巴黎，說到巴黎自然會想到法國幽雅烈酒的代表-干邑。這是麥卡倫第一次使用干邑桶，會擦出什麼樣的火花呢？
專訪「世界唎酒師大賽」首位台灣女性總冠軍Asa，從日本酒小白到冠軍
「世界唎酒師大賽」到底在比什麼呢？比賽的準備重點有哪些？讓我們請「世界唎酒師大賽」首位台灣女性總冠軍來告訴你。
法國香檳區最古老傳奇酒莊，歌榭香檳全台限量登場
擁有 450 年歷史的歌榭香檳酒莊以『Compte d’Âge』為核心哲學，隆重推出二款突破無年份香檳窖藏極限的最新工藝之作。
金門高粱酒再獲獎！勇奪舊金山世界烈酒大賽雙金獎5座、金獎14座
金門高粱酒長年深耕本土與國際市場，成為台灣中式白酒第一領導品牌，藉由參與世界級比賽，穩固中式白酒領導品牌地位。
LADY M x CHOYA 聯手演繹夏日新風味，清爽微醺「蜂蜜梅酒千層」全球獨家登場
CHOYA 蝶矢梅酒與LADY M聯手打造獨家限定「蜂蜜梅酒千層」，精選CHOYA三款梅酒特調出獨有風味，將梅酒酸香甘醇融入蛋糕之中。
「妙麗」家的琴酒玩出新花樣?!「Renais」琴酒推出「頂級酒桶陳釀」超限量版本
Renais這個由Emma Watson與弟弟Alex Watson於2023年創立的琴酒品牌，不論使用材料、或是末售價格，都稱得上是稀有精品琴酒。
格蘭路思鉅獻威士忌史上前衛之作「The 51」，敲破外殼才能喝？
格蘭路思嚴選兩款珍稀橡木桶，歷經51年漫長歲月的淬鍊，採用大膽前衛的「破壞式美學」設計概念，親手敲擊封存爵石立柱中稀世佳釀。
[誠實酒記] Bar 明治- 超划算隱藏日系經典酒吧（台中市西區）
外觀看起來一點也不像酒吧（桌上還有放小火鍋跟燒肉爐的洞），卻有日籍調酒師坐鎮、價格還相當划算？
[啤酒知識] 拉格？愛爾？你選哪一個？
全世界的啤酒類型雖達百種以上，但大多可依酵母品種及發酵方式，區分為愛爾或拉格。因此這也成了想要進一步認識啤酒的朋友們，最該先了解的啤酒分類方式。
[調酒知識] 日式威士忌酸酒裡面會加氣泡水？神秘做法解析
為什麼在會在裡面加氣泡水？日本人又一神秘做法