[調酒知識] 琴費士Gin Fizz- 調酒的永字八法
你有聽過要考驗一個調酒師的技術,就點「Gin Fizz」嗎?這杯調酒真的這麼可怕?
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經過三年多的協商,英國與印度終於在昨天簽訂FTA。其中最大的亮點是關於蘇格蘭威士忌關稅立即由150%降為75%,並逐步降為40%。
馬爹利以三百年的釀酒工藝,將藝術完美融入生活的每個時刻,不僅讓干邑成為味蕾上的畫作,更使每一次品飲都像漫步在馬爹利的舌尖畫廊
2025最新的調酒排名出爐啦!前幾名與去年一樣不動如山,第10-20名的排名競爭激烈,名次變化很大。
新的一年展開了,你準備好參加酒展了嗎?2025年有哪些酒展快來看看吧!
清酒自西元710年的奈良時代起就有釀酒的紀錄,現存最古老的酒造接近900年前開始釀酒的。你知道全世界最古老的10間酒造是哪些嗎?
Johnnie Walker Blue Label Ultra打造出全世界最輕盈的700ml蘇格蘭威士忌瓶身,精選傳奇珍稀酒液,更顯珍藏價值。
雅墨單一麥芽威士忌隆重推出20年聖愛美隆紅酒桶與22年Oloroso雪莉單桶,讓威士忌藏家窺見雅墨優雅酒體與異國酒桶交織出的靈魂共鳴。
各家威士忌蒸餾廠為了桶子這件事出奇招,現在連有400年歷史的法國藥草酒之王Chartreuse桶都拿來熟成威士忌。
今年Gin Fes擴大舉辦,在台中的朋友也可以免費來喝琴酒跟調酒啦!
常常聽到說現在的Z世代都不社交也不喝酒,是造成這幾年酒市下滑的主因。根據近期調查,以上理由似乎不是主因,反而是推廣的方向應該要改變了。
麥卡倫攜手麥金塔藝術文教基金會,共同呈獻全新《The Tree of Life Collection》,以蘇格蘭壯闊自然為靈感,譜寫自然與藝術交織的優美詩篇。