「葡萄酒粉」？釀酒時的廢料有了全新的用途！
釀酒剩下的果渣，現在還可以拿來當添加風味的葡萄酒粉使用喔！
注目焦點
[誠實酒記] 書架後的新天地– 墨子Mozi（台北市大安區）
推開躲在理髮廳理的書櫃，一個神秘的嶄新世界就這樣展開在眼前！
琴酒的逆襲！日系琴酒的全面突擊！
日本兩大集團 Suntory 和 Nikka 各自推出新的 Gin 搶攻，而京都蒸餾所也派出了秘密武器
[小知識] 宿醉好嚴重？或許你喝太多「深色酒」了！
一覺起來宿醉的好嚴重，這或許跟你前一天喝的都是「深色酒」有關？
去音樂祭不能帶喜歡的酒真掃興～這位老兄的天才計畫會讓你大開眼界
音樂祭不能帶好酒去享受多可惜，你我可能摸摸鼻子就算了，但這位美國老兄想出了完美解法！
波本桶熟成巧克力？新一代巧克力製法挑戰味蕾！
巧克力+酒？今天不是說酒心巧克力，而是新風潮-「波本桶熟成巧克力」！
技術大突破！日本便利商店也可以熱熱喝罐裝日本酒！
罐裝熱清酒有什麼困難的？不是把清酒丟進機器加熱就好了嗎？
[威士忌知識] 日威崛起史(下) – Nikka與三得利的半壁江山
鳥井和竹鶴兩人分道揚鑣之後，如何帶領Nikka和三得利撐起日威兩片天？
想吃甜點？來點大人的「烈酒棉花糖」吧！
長大之後就沒吃棉花糖了？這三款棉花糖會顛覆你的想像！
[威士忌知識] 日威崛起史(上) -日本威士忌的開端與兩巨頭
日本威士忌如何獲得全世界的注意? 鳥井信治郎 & 竹鶴政孝這兩個人不能不認識
葡萄酒莊模擬遊戲「Terroir」- 自己當酒莊主人！
不用花大錢買葡萄園，「Terroir」讓你動動手指就可以體驗當莊主的感覺！
[日本酒知識] 關於「酒米」，你該知道的那些事
日本酒有超過90種酒米，酒米跟食用米有什麼差別？不同酒米又有什麼特性呢？
