古蹟老宅承舊起新 以「輝室」之名翻閱歷史 萃取文化韻味的餐酒辦桌
「輝室」以「餐酒辦桌」概念拆解、重組台灣傳統美食為精髓，將在地食材與傳統辦桌的豐盛熱鬧結合。全天候供應17款調酒，以本土食材為基底，注入台灣意象。
注目焦點
精選酒聞
皇家禮炮年度馬球系列迎來第七版：「里約熱內盧馬球版」21年威士忌登場
「里約熱內盧馬球版」是皇家禮炮馬球系列的第七款限量版，選用在美國橡木桶中熟成的優質威士忌，並特別加入了來自Braeval的麥芽威士忌。
年化報酬率50%？不要瞎掰好嗎！英國BBC紀錄片揭露威士忌桶投資詐騙
英國BBC揭示了不肖份子如何利用投資者對高回報的期望，詐取其畢生積蓄！
台積電啤酒、海尼根乳液？盤點2025愚人節國內外酒類玩笑
今年酒類品牌也有許多品牌推出腦洞大開的愚人節玩笑，不少都相當有趣啊~
SUNMAI金色三麥超濃果感系列「葡萄調酒」上市(含小編品飲心得)
以伏特加為基底，加入香醇的葡萄汁，與豐富莓果搭配而成全新現榨果汁般的鮮美果香。
Johnnie Walker 全新核心酒款「黑紅寶石」Black Ruby全球上市
Johnnie Walker正式推出全新核心酒款「黑紅寶石」（Black Ruby），呈現的風味與經典的Black Label有何差異呢？
Jameson愛爾蘭威士忌攜手PaperPlane酒吧指南 頒發獎項8大獲獎酒吧名單
PaperPlane酒吧指南年度活動盛事與「信義幹線」主場派對合作擴大舉辦
SCAPA斯卡帕全新鉅獻 – 珍罕小批次長發酵工藝 ，帶你品味北境奧克尼群島的獨特魅力
台灣保樂力加集團推出全新「斯卡帕 SCAPA」珍稀年份小批次系列，以海岸礫石以及貝殼紋路做裝飾，訴說著位於蘇格蘭臨海北境奧克尼群島的海洋故事。
Johnnie Walker「約翰走路 52年」以珍罕幽靈酒廠打造最高年份，致敬品牌靈魂人物
歷史最悠久的領銜威士忌品牌Johnnie Walker， 隆重推出史上最高年份「約翰走路 52年」奢華鉅作。以神秘珍稀的幽靈酒廠（Ghost Distilleries）原液為基底，透過精確的調和工藝，致敬品牌創始人父子－約翰・華克 John Walker及亞歷山大・華克 Alexander Walker的超群調和工藝。
酩悅香檳 X 菲瑞・威廉斯 限量聯名版，為你的奢華生日獻上祝福！
酩悅香檳與時尚大帝菲瑞・威廉斯攜手打造Pharrell Williams聯名限量版系列，打造全台獨家的明星級慶生體驗。
八海山推出首款「魚沼8年 米威士忌 2025 Limited」即將抽選販售
八海山一出手就是8年威士忌！而且還是「米威士忌」？
岩烤橡木桶！！Dewar’s 推出全球首款「岩漿石烘烤桶」威士忌
帝王威士忌Double Double四重陳釀系列，首次推出經過「冰島岩漿石烘烤」橡木桶熟成的調和威士忌。