[酒造遊記] 來去酒造喝清酒! 玉川酒造見學
一起去參觀生產46%超高酒精度有名清酒「越後武士」的玉川酒造吧!
注目焦點
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2017年對葡萄酒界來說是個慘淡的一年,霜害、大火、氣候變化...
為什麼那些大師們可以從酒裡面喝出這麼多東西?品酒究竟在品什麼?
中國的啤酒銷售量已經連兩年衰退,青島更掉出世界前三大品牌,發生了什麼事?
「這瓶威士忌的酒精濃度...嗯?90 proof是什麼意思啊?」
賠錢的生意沒人做,殺頭的生意有人做。為了一批價值不斐的紅酒,有一批竊賊潛入埋有 6 百萬具屍骨的地下迷宮...
三杯下肚之後彷彿外國人附體?研究顯示喝兩杯真的外語能力變好了!
現在許多國家有自產清酒,西班牙的第一隻清酒「KENSHO」喝起來如何呢?
喜歡清酒、滑雪和溫泉?不來一次越後湯澤你的人生怎麼會完整!
釀酒剩下的果渣,現在還可以拿來當添加風味的葡萄酒粉使用喔!
日本兩大集團 Suntory 和 Nikka 各自推出新的 Gin 搶攻,而京都蒸餾所也派出了秘密武器
一覺起來宿醉的好嚴重,這或許跟你前一天喝的都是「深色酒」有關?