[葡萄酒知識] 當侍酒師把軟木塞放到你面前…怎麼辦?
「先生這邊是軟木塞」只見侍酒師把軟木塞放小碟中遞給你....糟糕!?這時候該做甚麼?
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「先生這邊是軟木塞」只見侍酒師把軟木塞放小碟中遞給你....糟糕!?這時候該做甚麼?
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