[葡萄酒知識] 葡萄酒餐酒搭,其實概念很簡單!
葡萄酒到底要怎麼搭配餐點?其實沒有你想的那麼困難,讓我們一起輕鬆入門!
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日本吹起一股透明風,但這些「透明系飲料」實際喝起來究竟是如何呢?
軟木塞真的需要碰到酒液才能保持濕潤? 酒窖也一定要濕濕的軟木塞才不會乾掉?
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日本酒度?這個是正的還是負的有什麼意義嗎?
或許...你真的可以在這瓶啤酒裡喝到辛酸苦澀的味道...
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酵母的種類這麼多,它們究竟差別在哪裡?又有哪些種類呢?