歐洲銷售第一的百齡罈蘇格蘭威士忌，自1827年創立以來，憑藉精湛的調和工藝與平衡優雅的風味，暢銷全球近兩個世紀。而成就百齡罈獨特風格的關鍵之一，正是品牌自1930年代即納入旗下的「格蘭伯吉酒廠」(Glenburgie Distillery)。格蘭伯吉酒廠以其濃郁且標誌性的蘋果甜香聞名，在眾多斯貝賽酒廠中亦獨樹一幟，為百齡罈調和威士忌注入層次豐富的風味靈魂。
長年以來，格蘭伯吉主要作為百齡罈調和威士忌的重要基酒來源，鮮少以官方原廠單一麥芽之姿出現在市場上，使這座酒廠對許多威士忌老饕而言始終帶著幾分神秘色彩。過去若想一探格蘭伯吉的酒廠風格，多半只能透過獨立裝瓶廠（Independent Bottlers）推出的少量酒款略窺一二。隨著全球市場對威士忌產地風味與酒廠特色的探索日益升溫，百齡罈繼2025年推出「單一麥芽品鑑系列」格蘭伯吉酒廠12年、15年、18年後，今年再度推出「格蘭伯吉酒廠16年小批次原酒」。本款以56.1%原桶強度裝瓶，並採非冷凝過濾工藝，完整釋放格蘭伯吉標誌性的熟成紅蘋果風味，讓威士忌愛好者得以體驗宛如桶邊品飲般的純粹層次，彷彿走入「斯貝賽的蘋果樂園」，品嚐一口珍稀而迷人的「金蘋果」。
此款16年小批次原酒於2025年首度在韓國市場獨家亮相，甫上市即引發高端酩家與威士忌老饕高度關注，更在市場上掀起一瓶難求的熱潮，迅速成為備受矚目的話題酒款。此次推出為該系列的第二批次，延續酒廠一貫追求極致的精神，由百齡罈首席調酒師 Sandy Hyslop 於品牌偌大的桶陳酒窖庫存中親自嚴選出72個足以精準捕捉格蘭伯吉成熟甜美、層次分明的紅蘋果風味輪廓的美國橡木桶裝瓶，全球限量約10,000瓶，台灣僅配得600瓶，稀有度極高，勢必將成為2026年台灣威士忌市場備受矚目的指標性酒款之一。
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嚴選72桶 以56.1%原桶強度凝縮格蘭伯吉「果香之魂」
格蘭伯吉酒廠作為百齡罈調和威士忌的核心靈魂之一，向來以慢速蒸餾與細緻銅對話聞名，成就其熟透紅蘋果蜜甜香氣。此次推出的16年小批次原酒，由百齡罈首席調酒師Sandy Hyslop親自嚴選72桶首次填裝美國橡木桶（First Fill American Oak）熟成酒液 ，在桶陳過程中放大紅蘋果與紅莓果氣息，同時堆疊核果與奶油般的甜香層次，使整體風味更加立體奔放。
此批次以高達56.1%的原桶強度裝瓶 ，完整保留酒液最原始的油脂質地與厚實口感，入口即感受到鮮明果香層層綻放，自製草莓果醬、多汁杏桃與哈密瓜風味交織而出，隨後轉為蜂蜜、焦糖布蕾與香草鮮奶油甜潤氣息，尾韻綿長濃郁並帶有肉桂、肉豆蔻與萊姆皮的細緻辛香 。整體結構甜潤、濃厚而帶豐富辛香層次，在原桶強度下展現格蘭伯吉酒廠純粹果香的爆發力。這不僅是一瓶威士忌，更是一場宛如桶邊直飲般的感官衝擊。
金蘋果稀世再現 斯貝賽「蘋果樂園」的巔峰詮釋
在古希臘神話中，有一棵由仙女守護的金蘋果樹，唯有受邀參與眾神盛宴的貴賓，才有資格品嚐那象徵榮耀與稀世價值的金色果實 。格蘭伯吉酒廠的酒款向來以鮮明果香風味深受威士忌行家青睞，其獨立裝瓶更長年是為「死忠果粉」的競逐標的，而此次由官方原廠推出的16年小批次原酒，更屬難得一見的珍稀之作 。酒標印有首席調酒師Sandy Hyslop的親筆簽名，作為品質與風味精準度的背書 ，亦象徵品牌對製酒工藝與酒廠風味的最高承諾。台灣僅600瓶的極致稀缺 ，不僅使其成為果香風格威士忌愛好者的年度矚目逸品，更將成為通路吸引老饕酒友主動尋訪的焦點酒款。即日起，百齡罈「單一麥芽品鑑系列—格蘭伯吉酒廠16年小批次原酒」可於全台限定菸專店專賣店購買（銷售據點查詢可參考官方LINE連結：https://iline.tw/unjBy3），一親這顆難得可貴的稀世金蘋果芳澤。
極致品味再進化 百齡罈再定高端風味標竿
百齡罈自1827年創立以來，始終以卓越調和製酒工藝聞名全球。然而，隨著台灣威士忌市場日益成熟，品飲族群對風味深度與酒廠個性的理解愈發細緻，百齡罈「單一麥芽品鑑系列-格蘭伯吉酒廠」的推出，不僅回應市場對核心酒廠風味溯源的探索，更展現品牌在單一麥芽與原酒領域的深厚實力。
格蘭伯吉16年小批次原酒的誕生，不僅是一款新作的問世，更是一種製酒工藝精神的延續。在保留格蘭伯吉標誌性果香基因的同時，以原酒強度呈現更完整而立體的風味結構。百齡罈期盼透過此次小批次原酒，讓時間、桶陳與風味在杯中緩緩綻放，與威士忌老饕一同細品每一刻「Time Well Spent」。
產品資訊
百齡罈單一麥芽品鑑系列 — 格蘭伯吉酒廠16年小批次原酒
- 容量：700ml
- 批次：第2批次
- 酒精濃度：56.1%
- 建議售價：NTD$ 2,250
- 銷售通路: 全台指定菸酒專賣店，詳細據點可參考官方LINE連結
品飲筆記：
- 香氣：前段展現明顯的成熟紅蘋果與紅莓氣息，隨後出現草莓果醬、油桃與哈密瓜調性。開杯數分鐘後可感受到香蕉太妃派、蜂蜜與焦糖布蕾香氣，並伴隨淡雅香草與輕微柑橘皮氣息。
- 口感：入口飽滿，果甜集中。水蜜桃與覆盆子為主調，伴隨香蕉糖與奶油質地。中段發展為蜂蜜與焦糖布蕾風味，並出現肉桂、肉豆蔻等辛香料層次。酒體結構紮實，油脂感明顯。
- 尾韻：甜潤且持久，帶溫暖辛香與橡木乾性收斂感。餘韻中紅蘋果皮與淡淡香料持續停留。
