每年的亞洲50大酒吧 Asia’s 50 Best Bars都是調酒界引頸期盼的獎項，7/28日晚上將在澳門永利皇宮舉辦2026年度盛大的頒獎典禮。
「亞洲50大酒吧」日前先行公布了51~100名榜單，台灣有5間酒吧進榜，讓我們來看看是哪些酒吧入榜吧！
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67. Moonrock
來自台南的Moonrock，由去年的42名移至51-100的區間內。Moonrock 的裝潢其實給人一種老宅咖啡廳的感覺。調酒使用了許多當代的技法，如果想喝經典調酒也可以請調酒師幫忙調。
Moonrock主理人阿廖擅長結合各種有趣的素材，並且每杯調酒都十分具有畫面感與禪意，很適合坐在店體慢慢享受空間、調酒與時光的流逝。
延伸閱讀：[誠實酒記] MoonRock- 台南必訪現代文青風酒吧（台南市北區）
68. Maltail
作為南台灣的代表性酒吧之一，Maltail 自 2025 年首度入榜（第 75 名）後，今年再度挺進至第 68 名。
「Maltail」是結合Malt與Cocktail這兩個字，以單一麥芽威士忌為主體。主理人劉奎麟是位相當活躍的調酒作家，對於日本酒吧、調酒師都相當熟悉，以深色木質、低調暖光打造復古氛圍，吧台與沙發區散發溫馨質感，結合日本式細膩服務，讓人感到相當舒適。
Maltail的1樓設有站立式 Draft Cocktail 吧台，2樓則是提供單一麥芽威士忌與經典雞尾酒的座位區，兩種不同的氛圍滿足不同酒客需求。
82. Bar Mood
Bar Mood是亞洲50大酒吧名單內常客。進到Bar Mood會覺得空間配置很不像一般酒吧，空間明亮但只有站位，這邊主要提供一些清爽易飲的酒款，要往內走才是主要的才是主要的吧台空間。內部則是以深色系為主，木質的吧台搭配花藝，空間更加沉穩。
Bar Mood的酒單以台灣素材為主，但同時也會有另一種相似的外國材料做為比對，像是馬告和胡椒、烏龍茶和南非國寶茶等，Bar Mood的酒單基本上不會更動，但會新增酒款增加多樣性。Bar Mood主理人Nick也是2017台灣World Class冠軍、全球季軍，也被譽為「調酒界最速男」。
92. The Public House
暱稱為「公屋」的The Public House以英式pub為發想，整體氛圍也是充滿著濃濃的英式復古風。木質、暗色調的空間充滿著沉穩的特質，但這邊的調酒師和酒客卻是充滿活力的，形成強烈的對比，雖然座位數很多，卻常常是一位難求。
雖然有著pub的外觀，這邊的調酒卻是相當細膩且繁複，遠不是一般pub所能提供，此外這邊提供的餐點也是廣受好評。The Public House瓶時更是營業到深夜4點，是不少人酒過三巡後返家的最後一站—喔對了，離開前別忘了他們提供的熱雞湯，是喝完酒後最好的句點，暖胃又暖心。
延伸閱讀：[誠實酒記] The Public House- 時尚英倫風Pub酒吧（台北市大安區）
99. Lab
位於仁愛路上的「Lab」看起來簡約中又有著前衛感，調酒師牧田貴文（Taka）四處遊歷之後開設、有著十足個人特色的店。
Lab的酒單使用QR Code，酒單內容分為Home Cocktail、Flavor Pairing、與客製化調酒三部分，相當簡潔；Home Cocktail有超連結的酒名點下去之後，會打開IG濾鏡，Q版Taka san會用動畫告訴你這杯酒是怎麼做的，相當可愛，是一家體驗感相當不錯的酒吧。
延伸閱讀：[誠實酒記] Lab – 澄清系科技分子調酒（台北市大安區）
資料來源：The World’s 50 Best Bars IG
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